אוכל
אוכל

מרק עגבנייה

קבלו מנה שאייל שני חולם עליה בלילות: עגבנייה צלויה עם עגבניות שרי וקצף עגבניות לסיום, בתוספת יוגורט ופלפל חריף. בשתי מילים – אדום עולה

|מאסטר שף VIP| פורסם10:15
מרק עגבניה (צילום: קשת, מאסטר שף VIP)
צילום: קשת, מאסטר שף VIP
Rating:2.619reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים :

  • עגבנייה גדולה מאוד
  • מלח
  • שמן זית
  • עגבניות שרי
  • יוגורט
  • מים
  • עגבניות
  • פלפל חריף קלוי

אופן ההכנה:

1מחממים תנור לחום גבוה. מרוקנים עגבנייה ענקית מתוכנה וצולים אותה בתנור עם מלח ושמן זית. במקביל, אופים בתנור עגבניות שרי ופלפלים חריפים בשמן זית.

2בסיר על אש בינונית מבשלים יוגורט עם מים עד לקבלת רוטב סמיך.

3בבלנדר מועכים עגבניות ומסננים לקצף.

4הרכבת המנה: לתוך העגבנייה הצלויה יוצקים יוגורט עם פלפל חריף קלוי, מזלפים מעל עגבניות שרי אפויות עם נוזליהן, מזלפים מעל קצף עגבניות טריות ומקנחים בכף רוטב יוגורט ופלפל חריף.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il