אוכל
 מעורב בשרים עם קונפי ירקותמנה סופר טעימה ומושקעת בקלי קלות: שילוב מנצח של נתח קצבים, כבד אווז וחליוואת, עם קונפי ירקות משגע של פלפלים חריפים, שום ועגבניות שרי, אבל מה שבאמת מקפיץ את כל העסק זה סלט חי ורענן של סלק, שומר ואנדיבאריאל אמסלם|מאסטר שף| פורסם08/07/1509:42  צילום: מתוך מאסטר שף 5, שידורי קשת |
המצרכים :
לקונפי:
לסלט:
אופן ההכנה:1מכינים את הקונפי: שמים במחבת שמן זית עם הירקות לקונפי, כך שיכסה את הפלפל החריף הירוק והאדום, שיני השום ועגבניות השרי. מבשלים על חום נמוך מאוד עד שמוכן. 2את הבשרים צולים על מחבת עם מעט שמן זית, מוסיפים מלח ים אטלנטי ופלפל שחור גרוס. 3חותכים את הירקות לסלט גדול, מתבלים ומגישים. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il