צפו: אמריקאים טועמים לראשונה אוכל ישראלי
אתר Buzzfeed האמריקאי העמיד צוות טועמים שניסו, לראשונה בחייהם, אוכל ישראלי כמו שקשוקה, סביח ופיתה עם זעתר. מה הם חשבו, האם היה להם טעים והאם כבודנו הקולינרי נשמר?
mako אוכל
פורסם:
אחרי שטעמו אוכל יהודי כמו קניידלך, גפילטע פיש וקוגל, וגם חטיפים ישראליים כמו במבה, מילקי וקרמבו, התפנו אנשי האתר Buzzfeed לטעום את הדבר האמיתי - אוכל ישראלי, או במילים אחרות - אוכל מזרח תיכוני שקיבצנו במהלך הדורות והפכנו אותו ל"משלנו".
אז מה זה אוכל ישראלי על פי באזפיד? פיתה עם זעתר שנראית אשכנזית יותר מיאיר גרבוז, בורקס, סביח ושקשוקה (שאם היינו מקבלים כזאת בבית קפה היינו מחזירים אותה למטבח). צוות הטועמים לא התרשמו מהפרזנטציה, ובצדק, אבל נרשמה התרשמות חיובית מהטעם.
אז מה הלאה? אנחנו מציעים טעימה מצולמת של סוגי חריף מקומיים: סחוג, אריסה, פלפלצ'ומה וחמוץ-חריף של חומוסיות.
מצאתם טעות לשון?