10 המסעדות המדוברות של חודש יולי
חודש שלם חיכינו במתח (גם אתם, תודו) לגלות מי יכבוש את המקום הראשון במדד הבאזז החודשי שלנו, ואנחנו שמחים לבשר שיש לנו מקום ראשון חדש ומפתיע. חוץ ממנו, גם אסף גרניט כאן (על שלל מסעדותיו), ויחד איתו גם מסעדה כשרה ומבטיחה בירושלים. אל תשכחו להזמין מקומות
אלחנן. בכניסה לקיבוץ משמרות. 04-8838200. כשר ללא תעודה
ניטן תאי (Nithan Thai) ובק דור ביי סאני, הארבעה 21 תל אביב. 03-5600555. לא כשר
OCD. תרצה 17, מתחם נגה. תל אביב-יפו. 03-5566774. לא כשר
עוד באוכל טוב:
פיפי'ז. זבולון 5, תל אביב. 03-7513047. לא כשר
כמו תמיד, אנחנו יודעים שגם בכתבה הזאת תשטפו אותנו בטוקבקים על כך שהתמקדנו בתל אביב. אז תנו לנו להגיד לכם, טוקבקיסטים יקרים, שהמבקרים הקשוחים ביותר שלנו הם אנחנו בעצמנו. בכל רשימה שאנחנו עורכים אין שמחים מאתנו להכניס כמה שיותר מסעדות מחוץ לתל אביב, אבל אי אפשר להתחמק מהעובדה שרוב המסעדות נמצאות (לפחות כרגע) בתל אביב. יוצאת הדופן ברשימה הזו היא אנה, מסעדה חדשה וכשרה בירושלים, שהצליחה לעורר גלים עוד בטרם נפתחה רשמית. המסעדה היפה הזאת נמצאת בבית אנה טיכו, וגם נקראת על שמה. על האוכל כאן אמון מושיקו גמליאלי ממסעדת מונא הירושלמית המצוינת, ולכל זה תוסיפו נגישות לכולם בדמות כשרות חלבית, מחירים סבירים ומנות מטריפות כמו ריזוטו כרישה, דלעת ופקורינו (66 שקלים); פיצה נפוליטנה (54 שקלים); ורביולי תרד וריקוטה ברוטב צלפים ועגבניות לחות (60 שקלים). בקיצור, לנו זה נשמע כמו סיבה נהדרת לבירה בבירה.
אנה (Anna). בית אנה טיכו, הרב אג"ן 10, ירושלים. 02-5434144. כשר חלבי
הנה מתכון בדוק להצלחה: קחו את השף שרון כהן, שאחראי על להיטים כמו מסעדת שילה המוערכת, קפה אירופה הסקסי ופלורנטין האוס החדשה, הוסיפו מרפסת עצומה שפונה לשדרות רוטשילד וגישה כל ישראלית של אוכל שמתמקד בשיפודים עם הומאז' לשנות ה-70' - ותקבלו מקום יותר לוהט מלוהט. שיפודי אירופה החדשה נפתחה להרצה רק בשבוע שעבר והיא כבר הומה אדם. התפריט כולל המון סוגים של שיפודים, כמו פרגית בחלב קוקוס, פלפל חריף ואננס; כבדי עוף בתבליני תימן; ואפילו שיפוד של קוקי סאן ז'אק. באותו הקומפלקס ממש יפתחו כאן בקרוב גם גלידרייה בשם גלידה אירופה שתספק את הקרייב למתוק. בול פגיעה.
שיפודי אירופה. רוטשילד 9 ב', תל אביב. 03-6565692. לא כשר
רעמסס. הגימנסיה העברית 7, השוק היווני יפו. 03-6810628. לא כשר
ויטרינה. לילינבלום 40, תל אביב. 03-6164118. לא כשר
גריג. אחד העם 15, תל אביב. 03-9030677. לא כשר