אהרוני לגל קספרס: "אני באמת לטובתך, אבל לדעתי אין לך ברירה"

"אני באמת לטובתך, אבל לדעתי אין לך ברירה": התחרות במטבח של "מאסטר שף", מגיעה אל שלב חצי הגמר שבו כל החלטה יכולה לעשות את ההבדל בין הצלחה להדחה כואבת (הערב, שבת אחרי אחרי החדשות, בקשת 12). הפעם המתמודדים ינסו לעמוד באתגר של ישראל אהרוני ולהגיש מנה בהשראת הקלאסיקה הסינית – אגרול. גל קספרס הציגה פרשנות יצירתית למנה, אלא שהשף הוותיק התקשה למצוא את הקשר למנה המקורית.

"אני בחרתי לעשות ארנצ'יני", קספרס סיפרה לאהרוני על המנה שהיא בחרה להכין כמחווה למנה הסינית האהובה, במהלך הבישול והסבירה מה לדעתה דומה בין המנות: "זה לי מזכיר אגרול בקריספיות שלו מבחוץ ובנימוחות שלו מבפנים".

אהרוני פחות התחבר לכיוון שבו בחרה קספרס והסביר לה מדוע לדעתו היא טועה: "המהות של אגרול זה בצק פריך שמחזיק בתוכו משהו מאוד אוורירי. פה אין לך אף אחד מהאלמנטים האלה, לכן אני לא בטוח שזה עונה להגדרה". בעקבות דבריו המתמודדת התייעצה אם עליה לחשב מסלול מחדש, והשף הוותיק אמר: "אני לטובתך, אבל אני חושב שאין לך ברירה".