סוגרים נבחרת: המתכונים שהעלו את המתמודדים למרפסת
כשהם מתחרים על המקומות האחרונים בנבחרת של "מאסטר שף", המתמודדים בשלב הדו-קרב סיפקו לנו לא מעט רגעים מותחים. אחרי שהרוחות הסוערות במטבח נרגעו, הגיע הזמן להתענג על מתכונים שבהחלט שווה לנסות בבית. קבלו את המנות שסגרו את הנבחרת של העונה החדשה
קיש חצילים
קיש חצילים וגבינות עם פטה כבשים, גבינת עזים, עגבניות מיובשות ותיבול עדין עדין של אגוז מוסקט. מצליח תמיד ומושלם לבראנץ' או לארוחת ערב קלילה.
סלמון ברוטב פלפלים חריפים
מתכון שהוא בעצם ארוחה שלמה: דג סלמון ברוטב פלפלים חריפים ועגבניות על סלט מקסים של שומר ושרי, ומה עוד צריך בחיים האלה? חלה מתוקה כמובן, שמשדרגת כל מנה בכל מקום ובכל זמן.
עוגת שמרים במילוי קרם ריקוטה וקונפיטורת שרי
אם היו מציעים לנו עוגת שמרים במילוי ריקוטה היינו לוקחים בשתי ידיים וגם אומרים תודה. זה לא אומר שלא נשמח לשדרג אותה במילוי מפתיע ומשמח של קונפיטורת עגבניות שרי, ולהוסיף גם סירופ מלמעלה.
טורטליני צ'ילי על קרם פלפלים
מה יותר כיף מטורטליני הום מייד במילוי ריקוטה ופרמזן עם קרם של שמנת ופלפלים קלויים מכל הסוגים? שהטורטליני עשוי מבצק צ'ילי - גם מנוקד וחינני, גם חרפרף ועוקצני.
עוגת גבינה אפויה
עוגת גבינה אפויה ומפנקת באמת עם בסיס של פתי בר ואגוזי מלך, מילוי גבינות עשיר ואוורירי עם נגיעות של שוקולד לבן, שכבת גנאש שוקולד לבן עם ניחוח עדין של נענע, ומעל הכל שכבת שמנת חמוצה.
"מאסטר שף": ראשון ושלישי ב-21:00, ערוץ 2, קשת