12 המתכונים שהכי אהבתם באודישנים של "מאסטר שף"
האודישנים אמנם הגיעו לסיומם, אבל אף פעם לא מאוחר להיזכר במתכונים הכי נצפים בעונה עד כה. ממנת האודישן של אהרוני, דרך מתכון הביף וולינגטון ועד לפיתה עם הקציצות הכי מגרות. רגע לפני הקרב על הנבחרת (הערב ב-21:00), אתם יכולים להתחיל לבשל
מנת האודישן של אהרוני
גם אתם מצאתם את עצמכם מריירים מול המסך כששלושת השופטים שברו חתיכות מהפיתה הבוכרית של אהרוני וגרפו איתה מתבשיל הבקר הוויטנאמי הצבעוני והמהמם? אנחנו ריירנו בטירוף, ומיד הרמנו לו טלפון שיפרגן לנו במתכון. מסתבר שגולשי mako רק חיכו שהמתכון יתפרסם, והוא מיד זכה לביקוש עם למעלה מ-350 אלף צפיות. מקווים שנהנתם ויצא לכם טעים טעים.
ביף וולינגטון
מתכון למנה חגיגית ומושקעת במיוחד שכל בשלן חייב לנסות להכין לפחות פעם אחת בחיים: נתח שלם של פילה בקר עסיסי, עטוף בבצק עלים פריך ורוטב יין ודובדבנים.
קציצות בשר בפיתה ביתית
מצאנו את הפיתה הכי טעימה בעולם: עליזה אבוקסיס ממאסטר שף מכינה פיתה ביתית ורכה במילוי קציצות ברוטב עגבניות שאי אפשר להפסיק לאכול.
רבעי עוף ממולאים
במקום העוף הממולא המסורתי, נסו לקחת רבעי עוף - פולקע וכרעיים - ולמלא אותם באורז מבושם בבשר כבש. לשושי ללוש זה עבד מעולה באודישן ל"מאסטר שף".
קציצות בולט טוניסאיות
יש קציצות ויש קציצות בולט. קציצות עוף עסיסיות ומטוגנות עטופות בתפוח אדמה ומשכשכות ברוטב עגבניות, שאי אפשר לעמוד בפניהן.
עוף ממולא חגיגי עם טנזיה
מתכננים ארוחה חגיגית? העוף הממולא הזה, כולו ללא עצמות, שמוגש עם טנזיה מרוקאית של פירות יבשים, הוא בדיוק המנה העיקרית שאתם צריכים, והתוספת כבר בפנים.
טוסט קבב
עברו כבר כמה וכמה ימים מאז פרק הפתיחה של "מאסטר שף", ועדיין לא התאוששנו ממנת הפיתה המעולה של יעל נקטלוב. אז אם תמיד רציתם להכין עראייס בבית ולא היה לכם כוח להעמיד מנגל - הנה הפתרון המושלם.
חצ'פורי ללא גלוטן
כולנו התרגשנו מהסיפור של איציק ב"מאסטר שף", ששניים מילדיו חולי צליאק. עכשיו, בבוקר שאחרי, הגיע הזמן להפסיק להתרגש ולהתחיל לאפות: חצ'פורי גאורגי בשרי טעים טעים, והכי חשוב - בלי גלוטן.
הסביח הטבעוני של שיר
הגרסה הטבעונית שהכינה שיר אליאס לסביח בפרק "מאסטר שף" של אתמול היא אחת המנות הטבעוניות הכי מגרות שיצא לנו לראות - והכי מהכל אנחנו חמים על קציצות הירק שהיא הכניסה לשם, שהרגישו כמו עיג'ה - רק בלי ביצים.
חזה אווז מוקפץ בפיתה נטולת גלוטן
לכל מי שנמנע מגלוטן וגם למי שלא, קבלו מתכון לפיתה נטולת גלוטן ביתית, ממולאת במוקפץ של חזה אווז וריבת בצל.
סיגריים ביתיים במילוי בשר על קרפצ'יו חציל
סיגרים כאלה עוד לא טעמתם. קצת השקעה בהכנת עלי הסיגר בעצמכם, כולל מילוי בשרי במיוחד, על קרפצ'יו חציל מתובל ויש לכם את הכוכבים של הארוחה.
טאפיתה: טאקו דג בפיתה
אנחנו מאוד אוהבים אוכל מקסיקני, והאמת היא שלא משנה שלנו מה עוטף אותו: אז הנה כל מה שטוב בטאקו מקסיקני, אבל בפיתה: דג מטוגן בבלילה פריכה, איולי חריף וסלט עגבניות שאי אפשר לעמוד בפניו.
"מאסטר שף": הקרב על הנבחרת יוצא לדרך הערב ב-21:00 בקשת, ערוץ 12