סלחנו: מתכוני "מאסטר שף" שנכנסו לנו ללב
משימת הפיוס של "מאסטר שף" אולי גרמה למתמודדים לבכות מגעגוע, אבל המנות שהם הכינו הביאו אותנו לדמעות מסוג אחר לגמרי: מקינוח הטפיוקה עם ממתקי דלעת של בר ועד העטייף במילוי קרם ערמונים של יהוידע. אלו המתכונים המנצחים שבהחלט שווה לכם לנסות גם בבית
מנסף פריקי עם כבש ומרק יוגורט
התבשיל החגיגי שמוזנא הכינה לשופטטי מאסטר שף אולי נראה מסובך, אבל לא תאמינו כמה קל להכין אותו. עם או בלי מרק היוגורט בצד, אנחנו מצאנו פה את הארוחה המשפחתית הבאה שלנו.
תבשיל בשר וחומוס חריף אש
התבשיל החריף של בר פינס גרם למיכל אנסקי להשתעל, אבל גם היא לא הייתה יכולה להפסיק לאכול ממנו. הנה המתכון לתבשיל הכי חריף שיש, אבל כזה שגם ממש קל להכין אותו. רק תכינו כמה כוסות מים בצד.
קינוח טפיוקה עם ממתקי דלעת ושעועית
בר אילון הכינה קינוח טפיוקה מקורי במיוחד שמתחבא בתוך דלעת שלמה. אנחנו היינו חייבים להשיג את המתכון כדי להבין איך מכינים את הפלא הזה.
ניוקי ברוטב פטריות עם פילה מוסר
ויקטוריה הכינה מנה ברמה של מסעדה ואנחנו מיד ביקשנו את המתכון כדי שנוכל להכין אותה גם. ניוקי ביתיים ורכים, רוטב שמנת פטריות, פילה דג צרוב וטוויל פרמזן פריך. צריכים עוד משהו?
פאי רועים צמחוני עם פטריות
אייל שני אמר שזו אחת המנות הכי יפות שהוא ראה בחיים שלו, ואנחנו לגמרי מסכימים. פאי הרועים של עמיחי שרפשטיין גרם לנו לשכוח שבמתכון המקורי יש בשר, ואנחנו כבר לגמרי אימצנו את הגרסה הצמחונית שלו.
עטייף עם קרם ערמונים ומסקרפונה
יהוידע הפתיע את השופטים עם מתכון לקינוח עטייף מהמטבח הערבי, ואותנו עם המילוי המקורי של הערמונים והמסקרפונה. אם בא לכם קצת לגוון את הקינוחים שאתם מכינים, קבלו קינוח מקורי וטעים במיוחד.
כנאפה טירמיסו
יש קינוחים שאנחנו חייבים לטעום וכנאפה הטירמיסו שהכינה נאדיה עשה לנו חשק לעזוב הכל ולרוץ למטבח. שכבות של כנאפה, קרם מסקרפונה וסירופ קפה. הוא נראה מסובך, אבל לא באמת קשה להכין אותו.
"מאסטר שף": חמישי ושבת ב-21:00 בקשת, ערוץ 12