mako
פרסומת

"כמו חלום": מנת הבצלצלים לא הפסיקה לגרוף מחמאות

משימת המנה במסכה לא אתגרה רק את מתמודדי מאסטר שף, אלא גם את חך השופטים ואת מוחות הצופים. אבל התוצאות דיברו בעד עצמן, והמתמודדים הכינו כמה מנות משגעות שהותירו את השופטים המומים וכמהים לעוד: ממרק הסברס הגאוני של איתיאלה ועד מנת הבצלצלים היפיפייה של חופית, אלה המנות שהיינו מתים לטעום

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

מרק סברס עם גלידת גבינת עיזים

על התפר שבין מנה ראשונה לקינוח מלוח, המנה הזאת מתאימה לקיץ הישראלי כמו משב מרענן של רוח קרירה.

מרק סברס עם גלידת גבינת עיזים - איתיאלה היאט
מרק סברס עם גלידת גבינת עיזים | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

באן ממולא בשר

מעין עוגות קטנטנות ואווריריות, ממולאות בבשר מתובל ומצופות ברוטב יוגורט – נראה כמו קינוח, אבל זאת מנה ראשונה נהדרת.

באן ממולא בשר - תאיר מורדוך
באן ממולא בשר | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

סלט בצלצלים על קרקר

קינוח יפהפה ומפתיע במתיקות של בצל עם ניחוח הדרים ותימין.

סלט בצלצלים על קרקר - חופית סרמילי
סלט בצלצלים על קרקר | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"
פרסומת

"סינבון" - מאפה ממולא בבשר וקינמון

העיניים והאף יגידו קינוח והפה יגיד עוד ביס, ומהר! לחמניות בשר משגעות, בגרסה שדורשת הרבה פחות עבודה מבדרך כלל.

"סינבון" - מאפה ממולא בבשר וקינמון - אסף דיי
"סינבון" - מאפה ממולא בבשר וקינמון | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"