mako
פרסומת

חצי זה השלם החדש: כל המתכונים ממשימת חצי הגמר

משימת חצי הגמר של עונת ה-VIP הייתה חצי משימה - את החצי הראשון של המנה הכינו השופטים בכבודם ובעצמם, ואת החצי השני השלימו המתמודדים. אז מה עשו שי ופנינה עם מג'דרת הקינואה של רושפלד? ואיך התמודדו בטי ואיה עם ה"ספיחה" של חיים? רגע, מה זה בכלל "ספיחה"? קבלו את כל המתכונים מהמשימה

מערכת תכניות קשת
מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

עונה שלמה מלאה ברגעים מצחיקים, מרגשים, מפתיעים ובעיקר טעימים מתקרבת לסיומה בצעדי ענק. הערב נלחמו ארבעת הפיינליסטים: פנינה טורנה, איה קרמרמן, שי אביב ובטי רוקוואי, על מקומם בגמר, בשני דו-קרבים מותחים במיוחד. המשימה הפעם הייתה יוצאת דופן, וכיאה לחצי גמר קיבלו המתמודדים "חצי מנה" אותה הכינו השופטים, ועליהם היה להכין את החצי השני שיהפוך את המנה לשלם האולטימטיבי.

רוצים להכין את המנות בעצמכם? הנה כל המתכונים

המתכון של יונתן רושפלד

לא רק שאין במג'דרה הזאת אורז - אין בה כמון! למרות שינוי סדרי עולם, סמכו על שף יונתן רושפלד שהוא יודע מה הוא עושה כשהוא מכניס למנה הים תיכונית טוויסט אסייתי.

מג'דרה מקינואה
מג'דרה מקינואה של יונתן רושפלד | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

הגרסא של פנינה למנה של רושפלד

לערבב, לצרוב, להגיש – או במילים אחרות: להכין מרינדה, להשרות טונה, לצרוב אותה קלות ולהגיש לצד רוטב מיסו. מנה מרשימה בחצי שעה עבודה.

טונה צרובה במרינדה אסייתית
טונה צרובה במרינדה אסייתית | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

הגרסא של שי אביבי למנה של רושפלד

הנה מנה שנועדה למסמס לכם דעות קדומות על תחליפי בשר: כדורי טופו מטוגנים עם בצלצלי שאלוט וג'ינג'ר לצד טחינת מירין מפתיעה.

כדורי טופו בטחינת מירין
כדורי טופו בטחינת מירין | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המתכון של חיים כהן

עשו לעצמכם טובה – לפני שאתם בכלל ניגשים להכין את תבשיל העגבניות והחצילים הזה, תדאגו ללחם טרי, אחרת השקעתם עשרים דקות על המתכון של שף חיים כהן לחינם.

ספיחה - תבשיל עגבניות וחצילים
ספיחה - תבשיל עגבניות וחצילים של חיים כהן | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

הגרסא של בטי למנה של חיים

שניצל וצ'יפס פשוט לכם מדי? קבלו את הגרסה המשודרגת: כרעי עוף וצ'יפס ברוטב עגבניות שמכינים בצ'יק צ'ק.

ספיחה בקורוגן
ספיחה בקורוגן | צילום: קשת, מאסטר שף VIP
פרסומת

הגרסא של איה למנה של חיים

אנחנו אוהבים מנות שהמהות שלהן היא ניגוב. תבשיל דג לוקוס בספיחה עשירה לצד פיתות יוגורט קלילות להכנה בצד בחצי שעה עבודה.

תבשיל דג לוקוס וספיחה
תבשיל דג לוקוס וספיחה | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המתכון של אייל שני

צאו אל השדה, אספו חובזות ועלי סרפד ובשלו את עליהם ביחד עם קייל, חסה ואפונה טרייה. מנה ירוקה וטעימה במיוחד מבית היוצר של אייל שני.

תבשיל אפונה עם עלים ירוקים
תבשיל אפונה עם עלים ירוקים של אייל שני | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

הגרסא של בטי למנה של אייל

האניס הוא טעם נרכש שכדאי מאוד לאמץ. נתחי לוקוס שהונחו על גבי פרוסות שומר עם שוט עראק איכותי שזולף בעדינות על הדג. סוגרים, מאדים ונהנים. אבל ממש.

דג מאודה בשומר ועראק
דג מאודה בשומר ועראק | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

הגרסא של פנינה למנה של אייל

כל טירון במטבח האיטלקי יודע, שבין ריזוטו מושלם לריזוטו בעייתי מפרידות דקות בודדות. טיפ שלנו – את ריזוטו האפונים, ארטישוק וכרשה הזה, מומלץ לא לפספס.

ריזוטו אפונים
ריזוטו אפונים | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

מאסטר שף VIP,  אירוע הגמר הגדול, ראשון ב-21:00