mako
פרסומת

חוזרים לשגרה: 4 מתכונים לארוחת שבת קלילה

החג התיש את כולנו, וכמו תמיד - החזרה לשגרה איטית ומייגעת. אז לכל מי שנסחט והתעייף, הכנו לכם תפריט סופר קליל, פשוט ומהיר להכנה לשבת - עם עוף ופתיתים בחלק קוקוס, סלט משוואיה, סלט טבולה וחיתוכיות פקאן מהממות

mako אוכל
פורסם:
שוקי עוף עם פתיתים
שוקי עוף עם פתיתים | צילום: צילום: דניאל לילה, סגנון: נועה קרניק, מגזין טעימות
הקישור הועתק

תבשיל מהיר של שוקי עוף ופתיתים בחלב קוקוס

כמו כל בן אדם בערך, גם אנחנו פיתחנו במהלך פסח דחף עז לזלילת פתיתים. בתבשיל הזה של תום פרנץ יש שוקי עוף שמתבשלות עם הפתיתים ברוטב של חלב קוקוס ופסטו, מה שמסדר אותנו טוב טוב גם בגזרת הפחמימה וגם החלבון. מנה כיפית, מנחמת ומשביעה, ועם זאת קלה להכנה ולזלילה.

סלט משוואיה

הסלט הזה מציל אותנו בכל פעם שבא לנו על מנת ירקות עסיסית ורבת משמעות, כזאת עם הרבה שום ולימון. מה שכיף בו הוא שאפשר פשוט לזרוק את הירקות על האש, והיא כבר עושה את רוב העבודה. רק עשו טובה לעצמכם - תדאגו לאיזו חלה טובה ליד. חבל על כל המיצים היפים האלה.

>> למתכון: סלט משוואיה

סלט טבולה פטנט

בספר הכרובית של עז תלם התאהבנו כבר מזמן, ואת ההידלקות על הטבולה המיוחדת הזאת, שעשויה מכרובית במקום בורגול, אנחנו פשוט לא מצליחים לנער. מדובר במנה מעולה שקל להכין והיא אפילו בריאה ודיאטטית. תסמכו עלינו שביס מרענן וירוק כזה יבוא לכם בול לצד הפתיתים והמשוואיה.

סלט טבולה פטנט
והוא גם בריא. סלט טבולה פטנט | צילום: אסף אמברם, סטיילינג: נועה קנריק, ספר הכרובית - המדריך השלם לשימוש במלכת הירקות

חיתוכיות שוקולד ופקאן

אמרתם לנו פקאן, אמרתם הכל. אבל גם אם אתם לא כמונו, מעריצים של האגוז, אל דאגה – יש במתכון הזה גם שוקולד שמשדרג את החיתוכיות האלה והופך אותן לממכרות ברמות אחרות. תתפנקו איתן בסוף הארוחה עם תה, קפה או אפילו סודה – אתם לא צריכים יותר מזה כלום.

פרסומת

ריבועי שוקולד ופקאנים מהבלוג פאי בריבוע
קשה להסתפק באחת כזאת | צילום: דור משה, פאי בריבוע