התפריט השבועי: 5 מתכונים לארוחת שבת מדוגמת
התפריט שלנו השבוע מתחיל במנת ארוחה-בסיר-אחד של בשר טחון מתובל ואורז, ממשיך עם נתח שאתם פחות רגילים לבשל איתו וחבל, ואז עם שתי מנות ירקות מהסוג הכי טעים שיש, ונגמר במלכה של העוגות הבחושות. לא תבואו?
תבשיל אורז ובשר טחון
אחת המנות החביבות עלינו, לארוחות שבת וחול - כזו שיש בה גם בשר, גם תוספת וגם ירק, ויכולה לשלוח אתכם לשנ"צ נעימה אפילו בלי שום דבר ליד (שבת, ברור שהכנו דברים ליד).
חזה הודו צלוי בחרדל
נתח זול יחסית ובריא יחסית, שביחד עם חרדל, רוטב סויה וסוכר חום יכול להיכנס בקלות לליגה של הגדולים. מעולם לא בישלתם עם חזה הודו? מצוין, המתכון הזה מושלם בשביל פעם ראשונה.
לביבות ירק
תשאלו מה כבר יכול לצאת מתערובת של גזר, קישוא, בצל ותפוח אדמה מגוררים, ונגיד לכם שוואו, הרבה יותר ממה שנדמה לכם. ירקות פשוטים, קציצות פשוטות - חתיכת נשנוש ממכר כמנת צד בארוחת שבת (או בכל ארוחה אחרת).
סלט עגבניות ופלפלים קלויים
עוד קצת ירקות, והפעם בצורת סלט - אבל לא זה שאתם מדמיינים. צולים יפה יפה עגבניות ופלפלים, מקלפים, קוצצים גס, מתבלים ושולחים למקרר לשעה, שהטעמים ייספגו יפה יפה. הכי לא סלט ערבי קצוץ שיש, הכי הסלט שאתם רוצים על שולחן השבת.
עוגת בננה שוקולד צ'יפס
ומקנחים בקלאסיקה של העוגות הבחושות - עוגה בננה שמכינים בדקות, והפעם כזו שמחוזקת לא רק בפצפוצי שוקולד אלא גם בסירופ מייפל כממתיק.