אוכל
אוכל
מתכוני בשר

קבב עגל מפולפל בפיסטוקים

מתכון של ארז קומורובסקי

|null| פורסם11:18
הקבב של סימו32067 (תמונת AVI: גיל חובב מגיש:המנה של המדינה)
תמונת AVI: גיל חובב מגיש:המנה של המדינה
Rating:3.67reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים :

  • 1 קילוגרם בשר עגל טחון(עם מספיק שומן)
  • 2 כוסות בצל ירוק קצוץ דק
  • 1 כוס פיסטוקים קלויים עדין ושבורים
  • חצי כוס שמן זית עדין
  • 1 כפית פלפל אנגלי גרוס דק
  • 1 כף פלפל שחור גרוס דק
  • 2 פלפל ירוק חריף קצוצים דק- דק (ללא גלעינים)
  • מלח ים גס לפי הטעם

אופן ההכנה:

1מערבבים את כל חומרי הקבב בקערה ולשים היטב עד לקבלת מאסה אחידה. 2. צרים קציצות עגולות או מהדקים על שיפודי מתכת ארוכים. 3. צולים בגריל קרוב לגחלים.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il