סניף ענק חדש של Frame ייפתח במקום השיפודייה האהובה שנסגרה

נראה שהמסעדות באזור רמת החייל חוות לא מעט קשיים לאחרונה. על אף היותו אזור עמוס לעייפה בשעות היום, ודי פעיל גם בערבים הודות לבית החולים אסותא ולא מעט בתי רופאים, יותר ויותר מקומות הולכים ונסגרים. זה התחיל בסגירה של מסעדת ההמבורגרים אוונגרד, לאחר מכן היה זה שוק צפון שסיים את פועלו והותיר חלל קולינרי עצום, תרתי משמע, סניף גולדה המקומי לא שרד פה, ולאחרונה גם הסניף של שיפודי ציפורה, השיפודייה האהובה על עובדי האזור שפעלה פה כשנתיים וחצי, נסגר לצמיתות לאחר פשיטת משטרה שמצאה בו שוהים בלתי חוקיים.

הסגירה הזו הותירה מיקום שווה במיוחד בקומפלקס הבניינים שבו ממוקמת גם מסעדת הבשרים הוותיקה והמצליחה הדסון, והיו לא מעט תהיות לגבי אלה שיתפסו את הלוקיישן הזה.

התשובה, מתברר, היא לא אחרת מאשר רשת הסושי פריים (Frame) - אחת הרשתות הוותיקות והמוכרות בנוף הקולינרי הישראלי, הידועה בתפריט העשיר שלה המשלב בין המטבח האסייתי למטבח המערבי, ובעיצוב הייחודי שהפך אותה למוקד משיכה לשחקנים, דוגמניות וכוכבי טלוויזיה, לצד משפחות ואנשי עסקים.

ברשת, שחוגגת השנה 20 שנות פעילות, החליטו לנצל את ההזדמנות ולפתוח סניף ענק ומפואר במיוחד שיהיה בין הגדולים שלה, ובמקביל לסגור את הסניף הוותיק ביותר של הרשת ברחוב ראול וולנברג, רגע לפני שעבודות הרכבת הקלה עומסים להסתיים.

הפתיחה בזירה החדשה צפויה בעוד שבועיים, וזה מהלך שצפוי לשנות את המפה הקולינרית של רמת החייל. זה קורה במקביל לפתיחה המחודשת של מסעדת פומו, שהייתה סגורה לרגל שיפוצים מספר חודשים.