יוסי שטרית מבטל את השותפות, סוגר ומבטיח לפתוח מחדש
קצת יותר מחצי שנה אחרי שנפתחה, מסעדת קונתאי של יוסי שטרית ותומאס זוהר נסגרת במפתיע. שטרית: "בדיעבד הסתבר לי שהבחירה בשף תומס זוהר כשף המסעדה התאילנדית ביפו לא היתה נבונה, ולצערי היא לא הוכיחה את עצמה כמוצלחת". כעת המקום עובר שיפוץ ועתיד להיפתח מחדש, הפעם עם אוכל ששטרית יהיה אחראי עליו באופן בלעדי
מסעדת קונתאי המדוברתשל שף יוסי שטרית ושותפו שף תומאס זוהר נפתחה רק בתחילת השנה וכבר נסגרת.קונתאי הייתה מסעדה תאילנדית קצת שונה בנוף שהציגה פרשנות חדשה למטבח התאי, כששטרית שימש בה כשותף בלבד ואת המקום מוביל מבחינה קולינרית שף זוהר, בתמיכה מלאה משותפו.
כבר לפני שלושה ימים,פרסם עמית אהרונסוןכי לקוחות שהזמינו מקומות למסעדה קיבלו הודעות ביטול מטעם המסעדה. כשפנינו מטעם mako לקבלת פרטים נטען מטעם המסעדה: "ניצלנו את הסגירה בעקבות המלחמה כדי לבצע כמה שינויים במקום. זה לוקח קצת יותר זמן ממה שציפינו... נעדכן בהמשך ברגע שיהיו פרטים סופיים. תודה על הסבלנות".
היום שטרית כבר הוציא הודעה רשמית בניסיון להסביר את הסגירה המפתיעה, וגם לעדכן בתכניות העתידיות: "בדיעבד הסתבר לי שהבחירה בשף תומס זוהר כשף המסעדה התאילנדית ביפו לא הייתה נבונה, ולצערי היא לא הוכיחה את עצמה כמוצלחת. בבישול שלי אין קשר למטבח התאילנדי, וכל הבחירה בקונספט הזה הייתה אך ורק למען תומס. ניכנס עכשיו לתקופת שיפוץ וארגון קצרה ואחריה אני מתכנן להביא את היכולות שלי - ורק שלי - למקום. במהלך השנים הבנתי שיש הרבה אנשים שרוצים לאכול את האוכל שלי בצורה קלילה יותר ונגישה יותר מהיבה, ובדיוק מקום כזה אני הולך לפתוח שם. מאחל הצלחה לתומס בהמשך דרכו".