mako
פרסומת

מסעדת נומי כבשה את הפיפטי בסט - אבל אתם לא יכולים לאכול בה

היום פורסם כי המסעדה מעמק חפר מיצבה את עצמה במקום ה-25 ברשימה היוקרתית, שמדרגת את 50 המסעדות הטובות במזרח התיכון. בחשבון האינסטגרם של המקום אף פרסמו את דבר הזכייה, אלא שבפועל המקום סגור מתחילת המלחמה והשפים שהובילו לדירוג הנחשב, עזבו את המסעדה. "לאן נומי תלך זו שאלה שאין לנו תשובה עליה", הם אומרים

נדב בורנשטיין, חדשות האוכל של ישראל
נדב בורנשטיין, חדשות האוכל של ישראל
mako
פורסם: | עודכן:
טירמיסו חלומי. מסעדת נומי
טירמיסו חלומי. מסעדת נומי | צילום: שחר פלאוט, יחסי ציבור
הקישור הועתק

הנה הסיפור שלא תשמעו על מסעדת "נומי" שבעמק חפר, שנכנסה היום (שלישי) לדירוג הנחשב של הפיפטי בסט, שקובע מהן 50 המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון. אלא שבפועל, אי אפשר לאכול את ארוחת הערב אצל השפים שהובילו את המקום לדירוג הנחשב ברשימה היוקרתית.

עם תחילת המלחמה, כמו הרבה מסעדות בישראל, הוחלט להוציא את העובדים של "נומי" לחל"ת ולהשאיר רק את הקונדיטוריה פעילה - כך שהמקום יעבוד בשעות הבוקר בלבד כבייקרי. מאז חלפו כבר ארבעה חודשים, המסעדה לא נפתחה מחדש, והנה היום מודיעים השפים שהם גם לא יחזרו לעבוד במסעדה שהובילו, גבוה-גבוה אל המקום ה-25 בדירוג היוקרתי.

נומי בייקרי - קוגלהוף אישיות
הבייקרי של "נומי" | צילום: לין לוי, mako אוכל

"למרות החדשות הטובות", אומרים השפים גדי בור ויוני דנון, "הגיע הזמן לשתף שאנחנו כבר לא חלק ממסעדת 'נומי'. לצערנו זה לא עבד יותר ודרכינו נפרדו. לאן 'נומי' תלך זו שאלה שאין לנו תשובה. אנחנו יכולים רק לספר שאנחנו ממשיכים קדימה", הם מוסיפים.

המשמעות, בפועל, היא שהדירוג מתייחס למה ש"נומי" הייתה, וממש לא למה שהיא היום, זאת על אף שעמוד האינסגטרם של המסעדה בחר לשתף בהתלהבות את דבר הזכייה: "נרגשים וגאים להיכנס לרשימה המכובדת של 50 המסעדות הטובות ביותר בצפון אפריקה והמזרח התיכון!", נכתב שם. אלא שדירוג כאמור יש, אבל את השפים שהובילו את המסעדה אליו, כבר אין - וחבל.