שעתה היפה של שעת התה

כריכים זעירים על מגשי קומות ותה בכלי חרסינה מהודרים באווירה נוסטלגית של הסלונים הספרותיים ומסיבות האצולה הבריטית. כן, אפשר למצוא את זה גם בארץ ונראה כי זה תופס תאוצה. מקורה של שעת התה, המוכרת גם כארוחת מנחה או ארוחת ארבע, בארוחה קלה שנועדה לגשר בין הצהריים לערב ובארץ אפשר למצוא גרסאות מעניינות לקלאסיקה. קבלו 7 מקומות שמציעים את החוויה בביצוע ישראלי:

קפה עלמה

קפה עלמה מבית רשת לנדוור השיקה שעת תה מדי יום בשעה 16:00. במסגרת החוויה, שמתקיימת בשיתוף פעולה עם חברת ויסוצקי, מוגשת לשולחן קופסת תיונים והאורחים מוזמנים לבחור איזו תערובת שבא להם לטעום. לצד התה מוגשים כריכונים ופטיפורים ומחיר הארוחה הוא79 שקלים לסועד. במהלך חודש ההשקה (פברואר), כל אורח שיגיע לשעת התה ישתתף גם בהגרלת כרטיס טיסה זוגי ללונדון.

זמין בכל סניפי קפה עלמה (גן מאיר, נווה צדק, רחובות, ראשון לציון ובאר שבע)

אמריקן קולוני

במלון אמריקן קולוני יש אווירה אנגלוסקסית ואריסטוקרטיה בילט אין. שעת התה שמוגשת כאן בכל ימות השבוע מפורסמת מאוד ומאפשרת חוויה אסקפיסטית בלב עיר הקודש. בקיץ היא מוגשת בפאטיו ובחורף ליד אח בוערת ובמרכזה קנקן תה ומגש בן 3 קומות מלא בסנדוויצ'ים קטנים עם סלמון וגבינת שמנת או עם קרפצ'יו מלפפון ולצידם עוגיות, סקונס עם ריבה וחמאה, ופירות העונה עם קצפת. זה נקרא High tea וזה קורה בין 15:00-18:00 והמחיר הוא100 שקלים לסועד.

לואי ונסון 1 ירושלים, לא כשר

אלון שבו בדה ג'אפה

זה התחיל ב-2022, ממשיך גם היום וזאת שעת התה היקרה ביותר ברשימה.הקונדיטור המוכשר אלון שבומגיש את אחת משעות התה המרשימות ביותר וזה קורה בלוקיישן מרהיב של הצ'אפל בר במלון דה ג'אפה (The Jaffa). המקום, ששימש בעבר כמנזר האחיות של סנט ג'וזף, מספק את התפאורה המושלמת עם דלתות עץ, רצפת שיש מבריקה, גילופי אבן ותקרת קמרונות מצוירת. הסעודה כוללת מגשי קומות עם פתיחים מתוקים כמו קווין אמאן הדרים, מנות מלוחות כמו גראטן קולרבי או מאפה תירס צלוי, ברוסקטות בריוש, קינוחים וממתקים. לצד המנות מוגש תפריט תה מבית Palais des Thés וכוס יין מבעבע. המחיר הוא250 שקלים לסועד (כולל שירות). שימו לב /מדי חודש מתקיימות 4-6 שעות תה בלבד (לרוב בין ימים שני-רביעי) והמקומות הפנויים מתמלאים מהר.

לואי פסטר 2 יפו, לא כשר

וולדורף אסטוריה

ארוחת שעת התה של המלון וולדורף אסטוריה מוגשת במסעדת הקינגס קורט וכוללת מגש בן שלוש קומות עם מיני סקונס מסורתיים, מבחר כריכים, טארט סלט ביצים וסלמון מעושן ומגוון קינוחים. כל הכיבוד מוגש באלגנטיות בכלי פורצלן יוקרתיים ולצד האוכל מוצע תפריט מגוון של תה. הארוחה מוגשת בימים ראשון-חמישי, בין שעות 15:30-18:30 ומחירה380 שקלים לזוג. יש להזמין מקומות לפחות 24 שעות לפני המועד הרצוי.

גרשון אגרון 26-28, ירושלים, כשר

מלון המלך דוד

מלון המלך דוד בירושלים מציע שעת תה יוקרתית בשיתוף פעולה עם מותג התה Palais des Thés. זה קורה בראשון-חמישי בשעות 15:00-17:00 בחדר הקריאה ההיסטורי של המלון ומלווה במשקאות תה מיוחדים כמו אולונג חלבי מתאילנד, חליטה של פרחי קמומיל שלמים, בלו אוף לונדון עם טעמי ברגמוט עדינים ועוד. לצד התה התפריט מציע כריכים, סקונס ומבחר קינוחים עונתיים. אפשר גם להוסיף כוס שמפנייה בתוספת 120-150 שקלים לכוס. מחיר התענוג:180 שקלים לאדם.

המלך דוד 23 ירושלים, כשר

Noam

אחת לכמה זמן מתפרסם בעמוד הפייסבוק של נועםתאריך לשעת התה הבאה, אז אם אתם מאזור נס ציונה אתם מוזמנים לעקוב. מדובר בארוחה שמתרחשת בשעות אחר הצהרים, מחירה120 שקלים לאדםובה מוגשים פטיפורים מלוחים ומתוקים בליווי תה של סרימוני.

בן גוריון 4 נס ציונה, כשר

קומקום בית תה

קומקום בית תה הוא בית קפה שכולו מוקדש לתרבות הבריטית, אפילו תמונה של הנסיכה דיאנה יש כאן. את שעת התה אפשר לערוך כאן לאורך כל שעות הפעילות של המקום, כי הוויטרינה מציעה סקונס עם ממרחים, עוגות, טוסטים, מאפים מבצק עלים ומבצק שמרים וסינבון. התה מוגש בקנקן חרסינה בסגנון וינטג'. בשביל חיזוק האווירה האנגלית בימי ראשון מתקיים במקום גם ערב ברידג'.

דרך בית לחם 23, ירושלים, 077-5373226. כשר