mako
פרסומת

קיוטו נסגרת? לא בדיוק

אחרי ידיעה שלפיה המסעדה תסגור את שעריה בסוף החודש - התעמקות בנושא מגלה מציאות מורכבת יותר. בשורה התחתונה, המוסד האהוב אומנם מסיים את החוזה עם הבניין הנוכחי שבו הוא שוכן, אבל נשאר חי ובועט. הפרטים

לין לוי
פורסם:
החיים החדשים של קיוטו הרצליה
החיים החדשים של קיוטו הרצליה | צילום: לין לוי, mako אוכל
הקישור הועתק

אחרי שדווח על סגירה לכאורה של מסעדת קיוטו הוותיקה, מתברר שהמציאות מעט יותר מורכבת - והמסעדה בת ה-27, מחלוצות המטבח היפני בישראל, לא סוגרת את שעריה אלא פשוט מחליפה מיקום.

שמעון באבו, הבעלים של קיוטו, מספר שכבר כמה חודשים מנהלת המסעדה משא ומתן מול חברת גב ים, בעלי הבניין שבו פועלת המסעדה, על חידוש הסכם השכירות, ואילו בימים האחרונים החליטה גב ים לבנות לובי חדש ומפואר על חשבון חלק משטח המסעדה. משמעות הדבר היא פגיעה במסעדה והפסקת פעילותה לכל תקופת השיפוצים. באבו, בתגובה, החליט שלא לחדש את החוזה, ובשיחה איתנו הוא סיכם זאת כך: "הם רצו לעשות לי 7 באוקטובר אז אמרתי תודה רבה, לא מתאים לי".

אי לכך תפסיק קיוטו במיקומה הנוכחי את הפעילות ב-27.8 - אבל אין מדובר בסגירה סופית. ממש עכשיו מתקיים משא ומתן על מקום חלופי, ואנחנו מבטיחים לעקוב ולעדכן.