המקום החדש הכשר על גג ירושלים

זאת ה-עונה שנפתחים בה מסביב לשעון מקומות בילוי ומסעדות על הגגות ברחבי הארץ, כך שאפשר לשבת בחוץ ועדיין ליהנות ממשבי רוח מרעננים אפילו כשחם מאוד. ואם יש מקום בארץ שנעים בו גם בחודש אוגוסט, הרי זה ירושלים, שמתחדשת בבר מסעדה על הגג של מלון אוריינט.

המקום, שנקרא אוריינטופ, מתצפת על העיר ומציע תפריט בשרי כשר של שף המלון מישל נבט. בין המנות כאן אפשר למצוא אופציות קלילות כמו טונה אדומה בתחמיץ אסייתי עם בצל ירוק (54 שקלים); אנטריקוט כבוש במלח על ברוסקטה עם קורנישון, מיונז וחרדל (54 שקלים); סלט אנדיב ואפרסק (62 שקלים); וקרפצ'יו סינטה כבושה (70 שקלים).

עבור מי שמעוניין במנות "רציניות" יותר מגישים כאן גם נתח כבד אווז ברוטב נוגט וצ'ילי חריף (108 שקלים); אנטריקוט נברסקה לצד ירקות מוקפצים ותפוחי אדמה סגולים (180 שקלים); המבורגר שמחולק לשתי קציצות בשר במשקל 400 גרם על בסיס אנטריקוט עם ביצת עין וצ'יפס (125 שקלים); ופרגית צרובה בקרמל הדרים לצד ירקות ותפוחי אדמה (92 שקלים). תפריט הקינוחים במקום מתחלף כל הזמן.

כמצופה ממסעדה על גג מלון יוקרתי, המסעדה מתפקדת גם כבר קוקטיילים ומציעה משקאות משקאות כמו Orient - משקה על בסיס רום עם אמרטו, סאקה, קוקוס, אננס וקינמון (62 שקלים); Stanford - ג'ין, רוזמרין, אפרול ואשכולית אדומה (69 שקלים), ומשקה French Breeze עם פרנו, ג'ין, ג'ינג'ר, נענע ולימון (58 שקלים).

המסעדה תפעל בימים ראשון עד חמישי החל מהשעה שמונה וחצי ועד לאחרון הסועדים. בסופי השבוע היא תהיה סגורה.

אוריינטופ. מלון אוריינט, עמק רפאים 3, ירושלים. 02-5699090. כשר