mako
פרסומת

רכיב אחד שני מתכונים: אהרוני וירדן מבשלים עם חמאת בוטנים

ירדן הראל ושף ישראל אהרוני נפגשו לבשל יחד, עם משימה – להכין שתי מנות שונות מאותו חומר גלם. אז איך מכינים מנה מהמערב ומנה מהמזרח עם חמאת בוטנים? ממש ככה

מערכת mako green
מערכת mako green
mako greenבחסות שופרסל green
פורסם:
הקישור הועתק

קאפקייקס חמאת בוטנים וסלט אטריות שעועית
צילום: ירדן הראל

סלט אטריות שעועית ברוטב חמאת בוטנים

בצד של המזרח, אהרוני הכין סלט של אטריות שעועית עם מלפפונים, צנוניות ובצל ירוק, וכמובן רוטב מטריף של חמאת בוטנים עם ג'ינג'ר, שום ודבש. מתכון לארוחה אסייתית צמחונית קלילה, טעימה במיוחד ונטולת גלוטן.

קאפקייקס חמאת בוטנים וריבה

בצד של המערב, ירדן הראל לקחה השראה מקלאסיקה אמריקאית - כריך חמאת בוטנים וריבה, והפכה אותו לקאפקייקס נימוחים וטעימים עם חמאת בוטנים בבלילה ובציפוי ועם טוויסט מתוק של ריבה שמזריקים פנימה לאחר האפייה.

ירדן הראל וישראל אהרוני