המנות הכי טובות לקחת אתכם לטיול בפסח
מזג האוויר האביבי וימי החופש של חול המועד הופכים את פסח לחג הטיולים והפיקניקים, אבל מה לוקחים איתנו לשטח כשכריכים לא באים בחשבון? מאפים, לביבות, קציצות ועוד נשנושים כשרים לפסח שאפשר לארוז וליהנות מהם בדרכים
מאפי גבינה ועשבי תיבול
ריטה גולדשטיין במתכון שהוא הנשנוש המושלם לטיול בפסח: מאפים מלוחים וממכרים שהם איפשהו בין לחמניות פסח לעוגיות מלוחות, וגם בלי הגדרה ברורה הם פשוט ביס טעים מאוד ששווה לכם להכין.
מאפינס גבינות וזיתים
מה צריך במתכון לטיולים? שיהיה נוח לאכילה בדרך, שיישמר טוב בתיק ושיהיה טעים ומזין. כזה הוא המתכון של רחלי קרוט למאפינס מלוחים בגרסה כשרה לפסח.
כדורי פירה
ירדן הראל במתכון קלאסי ופשוט שחביב על מבוגרים ועל קטנטנים - כדורי פירה בגרסה כשרה לפסח. נוח לנשיאה לטיול ולפיקניק, קלי קלות להכנה, והכי חשוב, עסיסי וטעים.
לביבות מצה
בין הנשנושים חייב להיות גם משהו מתוק, והלביבות האלה של אהרוני לגמרי סוגרות את הפינה. מינימום רכיבים, מינימום עבודה והמון הנאה.
בראוניז פיסטוק
כמובן שיש לנו גם רעיון מתוק למשקיענים, הקונדיטור תומר אומנסקי במתכון לחיתוכיות שוקולד חלומיות עם המון פיסטוקים. קינוח טעים וקליל, כשר לפסח ונטול גלוטן שתרצו לאכול כל השנה.
קציצות קינואה וירקות
אנה ארונוב במתכון מהיר וקליל מ-6 רכיבים לקציצות קינואה כשרות לפסח שמתאימות גם לקטנטנים. לא דביקות לא מלכלכות ומתאימות במיוחד לטיולים.
קציצות קנואה וערמונים
שיינא גרשוביץ במתכון לקציצות כשרות לפסח ונטולות גלוטן, שהן ארוחה קלילה אידיאלית לדרך. מכינים הכי בקלות -5 רכיבים בלבד, ונהנים מקציצות טעימות ועשירות בחלבון.
לחמניות פסח נוסטלגיות
שף עומר מילר חוזר למתכון שליווה אותו מילדות ומכין את לחמניות הפסח של סבתא שלו. כמה שהן פשוטות להכנה - ככה הן טעימות וממכרות.
סלט לדרך
עם כל המאפים והנשנושים האלה כדאי שתיקחו אתכם גם סלט ירקות טרי שיקליל את כובד המצות. יונית צוקרמן עם הטיפ המנצח לסלט שלוקחים אתכם ומתכון לסלט פשוט וכיפי שתמיד בא בטוב.
