עוזר לשמור על המשקל ותורם למצב הרוח: היתרונות הבריאותיים של המנגו
הוא מתוק, עסיסי וקיצי במיוחד - אבל מעבר לטעם, למנגו יש גם לא מעט יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר. מדובר בפרי עשיר ברכיבים תזונתיים חיוניים, שתורם למערכת החיסון, מסייע לעיכול ומשפיע לטובה על מצב הרוח. דיאטנית קלינית המתמחה בסוכרת, מסבירה מהם חמשת היתרונות הבולטים של המנגו, מתי ובאיזו כמות כדאי לאכול אותו
המנגו אמנם מוכר בעיקר כפרי קיצי מתוק ומרענן, אבל מעבר לטעם - הוא גם עשיר בערכים תזונתיים שיכולים לתרום לבריאות. מדובר בפרי שמכיל רכיבים המחזקים את המערכת החיסונית, תומכים בתהליך העיכול ומספקים יתרונות תזונתיים נוספים. יעל ג'אן, דיאטנית קלינית המתמחה בסוכרת במכבי שירותי בריאות מחוז הדרום, מסבירה מה הופך את המנגו לבחירה מוצלחת במיוחד בעונה החמה.
- . עשיר בוויטמינים ומינרלים חיוניים
המנגו הוא מקור מצוין לוויטמין C, התורם לחיזוק מערכת החיסון ולספיגת ברזל, ולעיתים אף מציע יותר מ-60% מהקצובה היומית המומלצת בו. בנוסף, הוא עשיר בוויטמין A ובבטא-קרוטן, החיוניים לשמירה על בריאות העור והעיניים, ובוויטמיני B השומרים על תפקוד תקין של מערכת העצבים. כוס מנגו חתוך (כ-225 גרם) מכילה כ-66% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C, כ-10% מהדרישה היומית לוויטמין A, כ-3 גרם סיבים תזונתיים, וכ-100 קלוריות. המנגו מהווה אם כן בחירה מצוינת להשלמת הצרכים התזונתיים היומיים שלכם, ומומלץ לשלב אותו בתפריט. - תומך במערכת העיכול
הסיבים התזונתיים שבמנגו מסייעים בשמירה על מערכת עיכול תקינה. תורמים למניעת בעיות כמו עצירות ומשפרים את תפקוד מערכת העיכול. הם גם מסייעים בשמירה על תחושת שובע, דבר שיכול להקל על שמירה על משקל גוף תקין. - שומר על עור בריא ועיניים חדות
הבטא-קרוטן שבמנגו חשוב לשמירה על עור בריא, גמיש וזוהר, במיוחד בתקופות של חשיפה לשמש, בהן עורנו חשוף לקרני UV יתרה מכך, הבטא-קרוטן משפיע גם על בריאות העיניים, ומשפיע באופן חיובי על שמירה על ראייה טובה.
עיניים קלוז אפ, עיגולים שחורים סביב העיניים | צילום: shutterstock_sruilk - מסייע באיזון נוזלים ולחץ דם
בכוס מנגו יש כמעט 80% מים, מה שעוזר לשמירה על מאזן נוזלים תקין בגוף. בנוסף, המנגו מכיל אשלגן, אשר תורם לאיזון לחץ דם ולשיפור תפקוד מערכת הלב והשרירים. שתיית מים לצד צריכת מנגו יכולה לסייע להישאר רעננים וערניים במהלך ימים חמים. - תורם למצב רוח טוב ולבריאות נפשית
המנגו מכיל חומצה פולית (ויטמין B9), החיונית לאיזון המערכת העצבית. חומצה פולית מסייעת גם בהפחתת תחושות דכדוך וחרדה, ומשפיעה באופן חיובי על מצב הרוח. שילוב המנגו בתפריט יכול לעזור לשפר את המצב הנפשי ולהפוך את היום למעט יותר חיובי.
אז כמה מנגו כדאי לאכול - ומתי?
גם את המנגו, כמו כל פרי מתוק, כדאי לצרוך במידה. מנת פרי אחת ביום שווה לכוס מנגו חתוך. אנשים המתמודדים עם סוכרת או ערכי סוכר גבוליים בדם יכולים לשלב מנגו כחלק מהתפריט השבועי ואף היומי, אך חשוב להקפיד על גודל המנה. המנה המומלצת היא כוס אחת של מנגו חתוך הנחשבת כמנת פרי, כפי שצוין, על מנת להנות מיתרונותיו התזונתיים מבלי לפגוע באיזון רמות הסוכר.
הכותבת היא דיאטנית קלינית המתמחה בסוכרת במכבי שירותי בריאות, מחוז הדרום