תגובות (485 תגובות ב-373 דיונים)
73. דג פצצה
הכנתי את הדג השבת היה טעים ברמה כל הכבוד גקי היית צריכה לזכות מקום1
30/11/13 | 18:07
72. ...
נראה טעים!!
29/11/13 | 01:06
71. טעמתי!!!
מושלם מושלם מושלם טעים בטירוף!!! ג'קי ימדהימה תודה רבה מאמצת את המתכון לכל שבת בנ
22/11/13 | 14:40
70. עשיתי אותו השבת יצא מצויין
09/11/13 | 03:31
69. דגיםנעמיד בים
אםבימאים כדאי להשרות דג נסיכה חומץ ומים או לימון ומים ולכמה זמן
01/11/13 | 06:32
68. אם יש אלרגיה לכוסברה ופטרוזיליה במה אפשר להחליף
אם יש לי אלרגיה לכוסברה ופטרוזיליה אפשר להחליף אותם במשהו או לא לשים בכלל? זה יפגע בטעם????
תודה
27/10/13 | 20:01
67. דג מדהים !!! מאוד מומלץ
22/09/13 | 14:46
66. יאמי..
טעים מאוד תודה..:-)
20/09/13 | 13:30
65. כמה זמן מבשלים את הדגים
"ממשיכים לבשל עד שהדגים מוכנים". כמה זמן זה בערך (מרגע ששמים את הדגים)?
30/08/13 | 12:25
דגים
לבשל 40 דקות עד שעה על אש נמוכה
03/09/13 | 18:32
לדעתי הרבה פחות מזה
20 דקות עד חצי שעה זה מעל ומעבר
09/09/13 | 22:19
64. פפריקה חריפה או מתוקה?
איזה פפריקה מוסיפים- חריפה או מתוקה?
29/08/13 | 14:48
דגים
מתוקה
18/10/13 | 22:51
63. מדהים מדהים... ממליצה להוסיף רסק עגבניות...
10/08/13 | 23:10
62. המתכון של ג'קי
יישר כח גדול שבזכותך אנחנו נהנים מהדגים בשבת
19/07/13 | 10:09
61. הכנתי יצא מעולה!!!
לא הפסקתי לקבל מחמאות;)) תודה ג׳קי
29/06/13 | 23:40
60. מתכון מעולה!!
הכנתי לשבת הוספתי חומוס מושרה יצא סוף הדרך!!!!
16/06/13 | 00:12
59. דג מרוקאי חריף
לא אמורים, להשרות את הדג בלימון, כדי שלא יהיה ריח????
06/06/13 | 10:34
58. מתכון מעולה!!!
תודה כל המתכון ממש ממש טעיייים!!!!
30/05/13 | 18:03
57. האם אפשר להכין גם עם דג אמנון??
24/05/13 | 15:25
דג אמנון מכונה מושט- זה אותו הדג...
15/11/13 | 09:22
56. כמויות
כמה שמן?? כמה כורכום?? כמה פפריקה?? כמה מלח??
23/05/13 | 22:07
55. בוטיק בקו צנוע קרית ביאליק סביניה
אכין את הדגים לשבת
25/04/13 | 23:27
54. מעדןןן
כל שבת אני מכינה אותםם...טעים אין דברים כאלה אני רק שמה פחות שמן
25/04/13 | 22:41
53. טעיים
אישתי עשתה אני מאמין יותר טעים משלך חחחחחחחח
12/04/13 | 12:41
52. האם אפשר להכין עם דג סלומון ?
23/03/13 | 19:21
בהחלט
ניסינו ויצא מעולה
30/03/13 | 18:18
51. Fish
כבר פעם רביעית אני עושה את הדג הזה לבקשות הילדים והחברים. רק היום נודע לי שזה המתכון של ג׳קי עכשיו אני מבין למה אוהבים את הדג הזה. פשוט קל ותעים
22/03/13 | 18:57
50. רוצה להכין שאלה למי שיודע בבקשה
אני רוצה להכין לחג .אני קונה פילה מושט קפוא וזה מגיע למטה עם עור. צריך להסיר אותו כשהוא נכנס לבישול??
תודה וחג שמח לכולם.
17/03/13 | 08:28
אין סיבה להסיר את העור
17/03/13 | 09:24
טיפ קטן לשטיפת הדג מכל טעמי הלוואי בקפואים
רק תשטפי את הדג טוב טוב מכל התבלינים תשרי במלח בערך 15 דקות תשטפי טוב תסחטי בעדינות שלא יתפרק ותשרי בלימון סחוט גם רבע שעה. תשטפי אותו מ2 הצדדים טוב וואחרון חביב טיפ של סבתאשלי המרוקאית תשימי את הלשון על הדג בכדיי להרגיש את המליחות שלא יצא מלוח מידיי או עם חוסר מלח. תשטפי בהתאם. והמתכון של גקי אלוף אני מכינה אותו כבר 3 פעמים ויוצא מעדן. בהצלחה וחג שמח.
22/03/13 | 01:36
49. מתכונים לפסח
מתכונים נהדרים לפסח ולא רק
שכדאי לשמור ולא לשכוח במגירה אהבתי מאוד
ג עטרה
16/03/13 | 01:28
48. שיני שום - האם שיניים שלמות?
את שיני השום לא כותשים? אנא עני לי אני רגע לפני הכנת הדג.
14/03/13 | 14:54
47. דג בשמן
הכנתי יצא טוב רק רבע כוס שמן זה גם יותר מדי יצא טעים כל הכבוד לג'קי את מדהימה
09/03/13 | 23:20
46. דג מרוקאי
הכנתי, יצא מצויין.
למערכת - תעדכנו אותנו בבקשה עם מתכונים נוספים של ג'קי.
03/03/13 | 18:02
45. דג מרוקאי
28 איך בזכותה אתה יודע לבשל אם היא בעצמה לא יודעת לקחו את המיס פיגי הזו רק בשביל הרייטינג
20/02/13 | 09:48
44. מה אגיד לכם...
יש המון גירסאות למתכון דג מרוקאי אבל זה של ג׳קי הוא פשוט מאד וטעים מאד..הבעיה שאי אפשר להפסיק לאכול וישר מהסיר!!
אגב אני בפירוש לא הוספתי כוס שמן אלא בקושי רבע ועדיין יצא נפלא
19/02/13 | 04:07
43. שאלה
האם אפשר להכין את המתכון גם עם סוגי דג אחרים? למשל בורי?
18/02/13 | 15:09
עם כל דג לבן אחר
18/02/13 | 15:19
42. דג מרוקאי
יוצא מן הכלל טעים מאוד
17/02/13 | 21:06
41. הכנתי ויצא נהדר
מתכון מוצלח מאד
09/02/13 | 04:17
40. הדגים של ג'קי
אני מכינה דגים מרוקאים מצויינים אך השבת החלטתי שאני מכינה את הדגים של ג'קי
יצא מדהים את פשוט אלופת עולם יש לך יד של שף אמיתי
את מקסימה נאהבת כובשת השם יצליח דרכך ב"ה
08/02/13 | 15:34
39. דגים
כל הכבוד לך ג"קי את כל כך מוכשרת .בהצלחה
06/02/13 | 17:37
38. לא צריך להשרות בלימון ומלח לפני?
05/02/13 | 10:56
37. אפשר נסיכת הנילוס?דחוף בבקשה!!
האם אפשר לעשות את המתכון הזה עם נסיכת הנילוס?
להשרות את הדגים במיץ לימון או במלח לפני הבישול וכמה זמן?
אף פעם לא בישלתי דגים אז בבקשה הסבר פשוט, קניתי הנסיכה לשבת ואני חייבת לארח משפחה מרוקאית לארוחת שישי.
תודה על תשובות
31/01/13 | 12:25
אפשר גם נסיכה
31/01/13 | 12:55
אפשר גם עם נסיכת הנילוס
יקירתי, לא צריך להלחץ...תשרי את הדגים(גם נסיכת הנילוס) עם מלח גס ולימון כחצי שעה, עד שעה. לאחר מכן תכניסי לסיר שום, קוסברה קצוצה ומספר פילפלים יבשים חריפים. מעל תניחי את הדגים לאחר שטיפתם ותכסי עם מים רותחים עד לגובה הדגים. לשים על האש עד הרתיחה. לאחר מכן ממניחים את האש על להבה קטנה. מוסיפים על הדגים מלח פלפל וכורכום. בכוס נפרדת מכניסים חצי כוס שמן שתי כפות פפריקה מתוקה וחריפה(תלוי בכם) מערבבים ושופכים על הדגים. נותנים לדג להתבשל כשעה עם סיר פתוח. בתיאבון
07/02/13 | 20:41
36. הכנתי את זה בשבת
יצא מדהים, החמיאו לי על הדג הזה.
העניין הוא, שלא ידעתי בהתחלה שזה המתכון של ג'קי שהכניס אותה לתוכנית.
אח"כ הבנתי את זה.
יצא מעולה. רק הורדתי את כל החריפות לצערי כי הסיר היה מיועד גם לילדים (שגם הם אכלו הכל).
לא נשאר זכר. אז תודה ג'קי שסוף סוף בזכותך מצאתי את המתכון הטוב ביותר לפילה אמנון.
30/01/13 | 10:53
35. אפשר לעשות את המתכון עם דג סלומון
אפשר לעשות את המתכון עם דג סלומון?
29/01/13 | 11:25
34. כמה זמן מבשלים את הרוטב לפני שמוסיפים את הדגים?
29/01/13 | 11:14
33. ג'קי את מקסימה
מחזיקים לך אצבעות אצלי בבית שתצליחי להיות המאסטר שף הבאה. אוהבים אותך
28/01/13 | 13:17
32. יצא פצצה...
23/01/13 | 11:10
31. דג מרוקאי
זקי הכנתי יצא טעים מאוד אבל חוץ מחצי כוס מים לא מוספים עוד....הרי המים אמורים לכסות את הדג לא....
18/01/13 | 11:20
30. תוספת למתכון
למתכון המקורי תוסיפו גרגירי חומוס שהורתחו מראש, נסו ותקצרו מחמאות
03/01/13 | 13:11
29. אני חייבת להכין !איזה מתכון קל..
ותודה לגקיי האהובה :)
23/12/12 | 17:31
28. גקי שתדעי בזכותך אני יודעת לבשל
את הדג ויוצא מוצלח תודה לך יפה .
18/12/12 | 16:36
27. אין על ג'קי!!
הדגים אש...
חולה על ג'קי!
13/12/12 | 12:51
26. אין על ג'קי!!!!!
הדגים יצאו סוף!!!ג'קי אלופה!
13/12/12 | 12:46
25. סוףףף
הכנתי ויצא קל, מהיר ומעולה! במקום כוס שמן ניתן להשתמש ברבע כוס שמן והשאר מים. כמו כן לא היתה לי כוסברה, שמתי בצל ירוק- יוצא מדהים, באמת!!!
01/12/12 | 01:44
24. אפשר לוותר על הכורכום?????
29/11/12 | 21:31