ובתגובות הרבה רשמו להקציף חלבונים בנפרד עם חצי כוס סוכר- לשים בצד ולערבב בתנועות קיפול עם שאר הבלילה. עשיתי בדיוק את זה ויצא ע-נ-ן!!!!! העוגת תפוזים הכי טעימה שאכלתי בחיים

* עומר   02/10/25 | 13:58

עוגה נהדרת רק שכחתי לשמן את האמצע (העמוד שמייצר את החור) אז יצאה עקומה ):

* איך שכחתי   01/10/25 | 15:09

טורבו??

* כנרת.   01/10/25 | 13:51

מתכון מעולה ,יצא מדהים

* גנוט מדלין   30/08/25 | 14:22

לא יפה לגנוב מתכונים

* לולה ברנשטיין   22/08/25 | 18:49

* נ   22/08/25 | 17:43

עוגת תפוזים של קרן אגם מזכירה לי את בית אימא הכי טעים שיש שבת שלום

* סיוון   15/08/25 | 13:58

מכינה עשרות פעמים ולא משנה מה זה המתכון המנצח!!

* אביטל   14/08/25 | 14:26

* אתי   31/07/25 | 15:00

עשיתי את העוגה לפי המתכוון בדיוק ללא שימון התבנית בסיום האפיה היתה נראתה יפה גבוהה לאחר שהפכתי אותה לפי המתכון לאחר הצינון העוגה פשוט נפלה כישלון מוחלט. אני אופה הרבה דבר כזה לא קרה לי משהו במתכון אינו סביר.

* גידי   25/07/25 | 13:59

160 מעלות באיזה תוכנית? טורבו או רגילה?

* Rivka   19/07/25 | 07:51

עוגה מעולה קלה להכנה תפחה יפה והשתזפה כמו שצריך טעם גן עדן נהדרת

* רחל   07/07/25 | 15:48

על פי יחסי המידות על כל ביצה שימו לב כף מחוקה של קמח ועל כל ביצה 100 מיליליטר נוזל לבלילה תפוזים חלב ואפילו מים מינרלים זה כלל אצבע חשוב שימו לב יותר קמח יגרום למשקע לא אוורירי בתחתית העוגה.

* ציקי   11/05/25 | 07:21

אני מכינה 3 אנגליש קייק ובאחת מהן מאותה בלילה מוסיפה אגוזי מלך גרוסים ולאחר האפייה מזלפת סילאן וקוקוס מעל.

* מירב   25/04/25 | 15:50

עוגת תפוזים יצאה שומנית,והתפרקה בחלק העליון כשהפכתי אותה

* דליה    19/04/25 | 11:18

עוגת תפוזים

* דליה    19/04/25 | 11:14

יצא מושלםם חבל שאי אפשר להוסיף תמונה

* ענבל   04/04/25 | 12:30

עשיתי את העוגת תפוזים בדיוק לפי המתכון תפחה עלתה השתזפה. והיות ואפיתי בתבנית אנג׳ל לא משומנת לפי ההוראות הפכתי אותה על משטח והעוגה התפרקה לגמרי. מה לא עשיתי בסדר?

* Nava zeller   26/02/25 | 14:49

* פנינה   26/02/25 | 11:03

קראתי תמתכון ב8 בערב.בשעה21:30 היתה לי עוגה לשבת מושששש הכי מושלמת שיש. חצי עוגה ניגמרה כבר. מקווה שישאר פירורים/משהו לשבת ו..אם פא- אכין בקלות עוד אחת כזו. טעימה רכה אוורירית. נמסה בפה. אמאל'ה ואבא'לה. אששש פשוטה וקלה להכנה

* שי לי   06/02/25 | 13:19

עוגה מושלמת

* מלירפאל   17/01/25 | 17:49

ואו אחת הטעימות, יצאה מדהים, כבר עושה את המתכון הזה פעם רביעית החודש. וכל מי שטעם ממש אהב. תודה על המתכון

* נטלי   14/01/25 | 17:44

העוגה הייתה גבוהה בתנור אבל נפלה ויצאה רכה ולא מבושלת בתחתית.

* אירית    20/12/24 | 17:15

השתמשתי בקמח תמי תופח ומיץ תפוזים שסחטתי לבד כי לא היה לי קנוי, והוספתי גרידת תפוז יצאה גבוהה וטעימה מאוד! תודה קרן

* עמליה   13/12/24 | 18:40

אני משתמשת באופן קבוע בביצים xl האם הכמות הזאת סבירה לתבנית 28

* חנה שירי   05/12/24 | 15:33

אני בן 40 ועובד עם משקל דיגיטלי מדוייק.. כשהייתי בן 10 הכנתי עוגה מהספר ילדים מבשלים ויצא טיל עולם. זאת נ פ ל ה! האו אבר הוספתי שתי כפות סוכר -וזהו! וזה עדיין אחלה מתוק לא מבין מה זה הכמויות סוכר ההזויות האלה. תזרקו את כל האינטרנט לפח ותחפשו את הספרים הישנים של אמא כי העולם של היום פול אוף שיט.

* שוקי החתול   11/11/24 | 08:20

לפי כוסות חד פעמי

* חגמה יפה    04/11/24 | 20:54

תנסי להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר, אח"כ להקציב חלמונים עם שאר הסוכר, להוסיף את כל המצרכים ובסוף לקפל בעדינות את הקצף מהחלבונים כל פעם חלק עד שהכל נטמע בבלילה. ככה היא יוצאת ממש ענן.

* אביטל   25/10/24 | 13:26

* אפרת    23/10/24 | 17:59

תודה רבה על המתכון העוגה יצאה מאוד גבוהה ואוורירית!

* זהבית   21/10/24 | 10:41

הכנתי לחג הסוכות את עוגת התפוזים. העוגה טעימה מאוד, רכה, כמו עוגה של סבתא. תודה רבה על המתכון המושלם !!!🌺♥️🎉🎈🍭🥞🥞🥞🥞🥞

* שושנה אנטה   17/10/24 | 14:39

מפרסמת כל מה שזז

* גל   14/10/24 | 11:48

העוגה יצאה מדהימה! אחת הקלות והטעימות שהכנתי!

* עמית   12/10/24 | 18:54

פעם שלישית שמכינה. תודה על מתכון מושלם!

* רחלי   09/10/24 | 18:25

אני מכינה את העוגה הזאת באדיקות כבר לפחות חצי שנה, היא באמת יוצאת מושלמת כל פעם ולא מפסיקים להתלהב עליה. ממליצה בחום :) (מגיעה מבחורה שמאוד מתקשה במטבח)

* אור   27/09/24 | 05:43

מתכון מצויין ומדוייק

* ליטל   05/09/24 | 11:06

מתכון מושלםםם מכינה כל שבת כמעט ונטרפת,ממליצה בחוםםםםםם

* הודיה   21/06/24 | 13:50

חייב להפוך את העוגה ? זה קריטי אם לא ?

* מיטל    31/05/24 | 17:11

לדעתי צריך לעשות אחרת,מאחר וקצף החלבונים נשבר כשמוסיפים לתוכו את כל המצרכים במיקסר. אני מכינה את העוגה הבשתי קערות את ההחלבונים מקציפה לבד עם חצי כוס סוכר. שמה בצד את החלמונים מקציפה בקערה השניה עם חצי כוס סוכר,קליפת תפוז מגוררת הקמח+ א.אפיה,השמן,מיץ התפוזים להוסיף בהדרגה לקערה,ואז להוסיף את קצף הביצים בתנועות עטיפה לקערה השניה עד שכל התערובת נבלעת היטב. אני אופה בשתי תבניות עמוקות של אינגליש קייק לשמן. ולאפות אותן בחום של 160 מעלות יוצא מעולה.

* צילי   16/05/24 | 15:42

האם יש אפשרות בבקשה לשים מיץ תפוזים גם מעל העוגה שתהיה רטובה?

* סמדר   14/02/24 | 21:21

לכל הקנאים - יש ברשת ה-מ-ו-ן לעוגתתופיזים, רובם די דומים, כי מכינים עוגות כאלו כבר עשרות שנים. לא צריך יחודיות - צריך מתכון נוח להכנה ועוגה נטרפת. אני מכין עם כוס קוקוס, חמאה (0200 גרם במקום שמן), גרידה מהקליפות תפוזים וקצת וניל. כדאי להקציף עם להב מתאים ואז ערבול היבשים עם וו גיטרה ולא וו הקצפה. כמה שפחות ערבול - ככה טוב יותר לעוגה. ולזוללים אותה....

* אחד שמבשל ואופה   09/12/23 | 19:22

היי האם לשמן סיר פלא או לא לשמן ? צבע-למה לא יוצאת צהובה למרות מיץ התפוזים לציין שהוספתי אגוזים קצוצים האם יש קשר לצבע? כוס =במידה של חד פעמי שתייה חמה או קרה תודה רבה

* נירה משה    17/11/23 | 15:33

מעקודה?? נו באמת..שוב האוכל המרוקאי

* אילנה   10/11/23 | 15:41

לכמה תבניות אינגליש לחלק את הבלילה? תודה.

* איריס    17/10/23 | 13:07

* 6 ביצים כל עוגה תצא גבוהה   15/10/23 | 18:37

מה עם החלמונים?

* דיקלה אייל   12/10/23 | 10:54

מזיקים לבריאות ! המטרה שלהם להשפיע על הציבור לקנות בצורה מופרזת להתמכר למתוק. כי אחרת מה ימכרו לנו? קונדיטורים שלא יודעים מתכונים אחרים חוץ ממה שלמדו ממתכונים קודמים. שום חדש תחת השמש מלבד הגזמה במוצרים לא בריאים.

* תמי   28/09/23 | 03:09

שמיועדת לתבנית מספר 26 לתוך תבנית מספר 24 עם שקית שלמה של אבקת אפיה אז כל עוגה תצא כל כך גבוהה ודחוסה,כמו שלך ואין לזה,שום קשר למיץ תפוזים קנוי או לא ועוגה כזו אני מכינה בערך 48 שנים והיא תמיד יוצאת גבוהה אבל רכה כמו ענן עם מיץ תפוזים טרי והרבה פחות שמן וגם וסיפה גרידת קליפת תפוז ולימון ומיץ לימון.

* שרה   26/08/23 | 06:00

וואו יצאה גבוהה מאד וטעימה מאד, תמיד המתכונים של קרן אגם מוצלחים, תודה

* נועה    20/07/23 | 23:04