תגובות (25 תגובות ב-14 דיונים)
14. מה עם תיבול?
07/07/25 | 15:37
13. נשמע לי מהמם. אני מכינה את זה.
23/06/24 | 14:00
12. נו באמת... זה נקרא "ירקות" ?! מתכון עלוב!
30/03/22 | 20:32
11. יצא טעים
29/03/22 | 19:49
10. בטוח שבישלתם את הכל בסיר אחד ?
זה נראה כאילו הכרובית בושלה בנפרד , האורז בנפרד , ואז איחדו את 2 התערובות , יש מצב ?
09/03/22 | 14:02
כן, הכל מוכן בסיר אחד
09/03/22 | 15:07
גם לי זה נראה כך
באופן כללי, הכרובית והבצל המטוגן מאבדים מהפריכות שלהם, כשהם מתבשלים זמן ארוך במים (וגם הטעם המתוק/ צלוי). מומלץ לטגן אותם בנפרד, וכשהאורז עם שאר הירקות מוכנים, להוסיף אותם בעדינות. כך הטעמים שלהם מודגשים יותר.
30/03/22 | 10:15
9. הוספתי כפית קארי ירוק שטוחה. יצא מדהים!
21/11/16 | 23:11
8. הכנתי, יצא מעולה
השריתי את העדשים, יצא טעים בטירוף, מה שכן בתמונה לדעתי
הוסיפי את הירקות אחרי בישול המג'דרה, כי כשזה מתבשל ביחד
זה ניראה אחרת לעומת התמונה.
31/10/16 | 10:37
7. רצוי להוסיף מרק עוף איכותי וכמון וגם פלפל שחור
אפשר גם כורכום (מאד בריא)
26/10/16 | 13:15
6. ממש לא צריך להשרות את העדשים.... יוצא יותר טעים
עדשים טריות ואיכותיות מתבשלות תוך 20 דק' חצי שעה וגם רצוי שלא יהיו רכות ורופסות ...מאבד את הויטמינים
26/10/16 | 13:14
צודקת !!!!!!!!!
26/10/16 | 17:08
5. חייבים להשרות את העדשים שעתיים?
מה נותנת ההשרייה? אני בדרך כלל לא משרה בכלל ותוך 20 דקות העדשים רכות ומוכנות לאכילה.
25/10/16 | 20:57
4. חייבים להשרות את העדשים שעתיים?
מה נותנת ההשרייה? אני בדרך כלל לא משרה בכלל ותוך 20 דקות העדשים רכות ומוכנות לאכילה.
25/10/16 | 20:57
3. התצלום בכתבה אינו התבשיל שבמתכון. בתצלום, עורבבו המרכיבים שבושלו או טוגנו בנפרד, ואז צורפו יחד, וככה באמת צריכים להכין את המנה
25/10/16 | 18:07
ואללק זה הדבר הראשון שעלה לי לראש
25/10/16 | 20:29
אורז
מה הבעיה שמים בסיר אחד בצל מאדים אפשר לעשות כרוב ולאט לאט אורז עדשים מים ותבלינים
24/12/24 | 23:41
מן הסתם אחרי הבישול אפשר לערבב לפני ההגשה
27/10/16 | 09:38
2. מלח ועדשים לא הולכים ביחד
מלח מונע התרככות של קטניות
25/10/16 | 11:47
אפשר לבשל את העדשים חצי שעה קודם -לריכוך.
ולהמליח לקראת סוף הבישול. אין צורך להיות קטנוניים.
25/10/16 | 20:18
1. איפה קצת תבלינים ? קינמון, אגוז מוסקט,
הירקות לא מספיקים, צריך להעשיר עם תבלינים.
25/10/16 | 08:51
אורנה את לגמרי צודקת
אני הייתי שמה בדיוק את מה שהצעת ומוסיפה גם פלפל שחור אנגלי
25/10/16 | 20:59
בתבשיל עדשים רצוי להוסיף כמון ואבקת מרק עוף איכותי
פלפל גרוס וכורכום
26/10/16 | 13:16
מרק עוף לא בריא בכלל !!!
23/06/24 | 14:01
אצלי מרגישים עם ובלי
נכון לא בריא אז אפשר קצת כדי שיהיה טעם טעים למשפחה גם אוכלים לפעמים באולם משפחה כולם שמים אבקת מרק קצת רובם כי זה מוסיף לבישול מחמאות חוץ מזה זה לא חמצוצים או קרמבו מסטיק זה אוכל בריא עם קצת תבלינים ואם זה לא מפריע למשפחה והילדים אוכלים והבעל מרוצה בלי האבקות מרק בכייף
24/12/24 | 23:47