תגובות (149 תגובות ב-104 דיונים)
4. עשיתי יצא מדהים !!!
07/10/13 | 19:11
3. הכי טוב לעשות
את האורז והעדשים בנפרד ואז להוסיף את העדשים לאורז ולערבב, ככה אפשר לשלוט בבישול של כל אחד מהם וזה יוצא מושלם!!
07/10/13 | 16:40
2. מג'דרה אסלית
אני מציע לשנות את יחס העדשים / אורז ל-1/1 , ז"א על כל כוס אורז - כוס עדשים.
חוץ מזה , אפשר מאד להשתמש בבורגול בגודל גס במקום באורז - זה המג'דרה המקורית של ערביי הארץ . בורגול לא מבשלים כמעט אלא רק משרים לשעה - שעתיים , מסננים ומוסיפים לעדשים המבושלים ועם הבצל (המטוגן לגוון כהה ולא שקוף) ומחממים ביחד 5 דקות.
07/10/13 | 15:31
מאמצת את ההמלצה, נשמע טוב!
07/10/13 | 17:27
כוס אורז על כוס עדשים... כמה מים בהשריית העדשים?
כוס אורז וכוס עדשים.... כמה מים בהשריית העדשים?
28/10/16 | 14:01
אני מבשלת את הבורגול.מעדיפה מהשריה
יוצא משגעעעעעע!!!!
21/05/23 | 20:35
1. למה לא לשטוף את העדשים השחורות?
אני אישית קונה אותן במשקל וחייבת לשטוף. ובכלל נראה לי שכן מומלץ לשטוף אותן
07/10/13 | 14:39
חובה לשטוף היטב את העדשים,,
הם מיובאים לארץ בתוך שקים גדולים מלאים בהמון אבק וחיידקים,
חייבים לשטוף היטב למניעת זיהומים במעיים.
14/10/14 | 13:12