אוכל
תגובות (14 תגובות ב-9 דיונים)
9. קיפול לא מובן
טשמח להסבר יותר ברור איך מקפלים...מה סה כמו מגבת? כל אחד מקפל אחרת מגבות חח תודה
* חגית    15/10/25 | 00:18
תשובה
הכוונה ב"כמו מגבת מטבח" היא לקיפול מעטפה - מקפלים שליש בצק תחתון לכיוון האמצע, ושליש בצק עליון מעליו. מתקבלות 3 שכבות של בצק. את כל זה מקפלים לשניים
* מערכת mako אוכל   15/10/25 | 08:13
8. קיפול
לא הבנתי את הקיפולים חבל שאין סרטון רגיל לא אינסטגרם
* רותי    14/10/25 | 20:11
7. כמויות
650 גרם ממרח שוקולד לקראנץ...כמות מטורפת
* מאסטרשף   14/10/25 | 01:29
6. עוגת שמרים
האם אפשר להכפיל כמויות לארבע עוגות?
* אביבה   26/02/25 | 20:46
5. מה הכוונה חותכים באמצע?
אחרי שגלגלנו לגליל רולדה, הכוונה לחתוך לאורך או לרוחב? לאורך- חיתוך פשוט, שיהיו לנו 2 גלילים. לרוחב- לחצות את הצורה העגולה של הגליל לכל האורך שלה. תודה!
* ענבל   01/02/25 | 04:22
לרוחב :)
* מערכת mako אוכל   04/02/25 | 09:26
4. לא הבנתי את הקיפולים
אפשר לקבל הסבר יותר טוב? או מצולם?
* שיקי   31/01/25 | 05:52
3. שמרים
כמה גרם שמרים יבשים ?
* אלונה   30/01/25 | 22:51
11
* מערכת mako אוכל   04/02/25 | 09:26
2. לטיבעוניים שבינינו
אני מכינה את אמתכון הזה כמעט כל שבוע. ואני ממירה את הביצים בחצי כוס חלב סויה .
* אורה   30/01/25 | 16:42
תודה על הטיפ ומה את מורחת על העוגה
והאם אפשר חלב שקדים במקום סויה?
* רות    04/02/25 | 02:18
1. לא מורחים ביצה טרופה על הבצק לפני האפייה?
* שאלה   30/01/25 | 09:42
במתכון של קרין גורן לא, אבל בהחלט אפשר :)
הוספנו הערת מערכת בנושא. תודה!
* מערכת mako אוכל   30/01/25 | 10:03