אוכל
תגובות (233 תגובות ב-141 דיונים)
141. תוספות למתכון
אני רוצה להכין את העוגה למסיבת סיום של הבת שלי. אני רוצה להוסיף יותר עניין. האם ניתן להוסיף שבבי שוקולד לתוך הבלילה? האם זה יכול לפגוע בתפיחה של העוגה? או לשקוע לתחתית, ואז, לא עשיתי כלום בהוספה. לא רוצה לעשות ניסויים על עוגה שמיועדת לכל הכיתה, מצד שני, נראה לי שיוכלו רק את הציפוי, כמו במרבית ימי הולדת.
* אנה   09/06/25 | 09:25
תשובות לאנה
אפשר בהחלט להוסיף פצפוצי שוקולד לבלילה. אם את רוצה להיות בטוחה שהם לא ישקעו תערבבי אותם קודם עם כף קמח. זה לא יפגע בתפיחה. אם מדובר בעוגה לכל הכיתה שימי לב שהעוגה הזאת לא מאוד גדולה. אם מדובר בכמות גדולה של ילדים ממליצים לך להסתכל במתכון לעוגת גן פה במאקו: https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-cakes/birthday_cake/Recipe-38855c9355f2091027.htm
* מערכת mako אוכל   09/06/25 | 09:35
תוספת לעוגת שוקולד פשוטה
קוקוס, קקאו, אגוזים.
* קרייתית אוהבת בעח   27/06/25 | 04:48
140. מתכון מתוקן
למי שלא אוהב עוגה מתוקה מדי: להוריד לגמרי את הכוס סוכר, הסוכר בשוקולית מספיק. וחצי כוס שמן במקום כוס. יוצא מעולה
* מישהי   09/05/25 | 10:41
139. עוגת שוקולית
אם מגישים את העוגה למחרת האפיה צריך לאחסן במקרר? או שיום אחד ניתן להשאיר בחוץ?
* עירית   02/05/25 | 14:59
אני קראתי
שעוגות בחושות ללא ציפוי אפשר לעטוף בניילון נצמד ולהשאיר מחוץ למקרר למשך הלילה
* מישהי   09/05/25 | 10:47
138. כמויות
אם אני צריכה לתבנית גדולה, איזה כמויות לשים?
* מור בוגומז   07/04/25 | 08:45
תשובה
לתבנית מלבנית גדולה של 25 על 32 ס"מ יש להכפיל את כל הכמויות באחת וחצי.
* מערכת mako אוכל   07/04/25 | 09:09
137. לא בתיוג הנכון
העוגה רשומה כפרווה. יכול להטעות את מי שלא יודע לעשות התאמות
* מירה   22/03/25 | 07:45
136. עוגה מצויינת ופשוטה
* אורנה   14/12/24 | 08:30
135. עוגה מעולה!!!
* אני   01/08/24 | 09:47
134. עוגה שוקולית
עוגה מהממת תודה לך שבת שלום מבורכת.
* עזרא אהובנ   25/07/24 | 14:52
133. מהממת
הכפלתי את הכמויות יצאה עוגה מטורפת !! ענקית וגבוהה..ממש עוגת יום הולדת תודה רבה
* קרן   06/07/24 | 09:18
עוגת יומולדת, כמה זמן אפייה בהכפלת כמויות?
* רפי   10/07/24 | 21:23
132. עוגה מעולה! הילדים טרפו, פעם שניה שמכינה
* מיטל   05/07/24 | 16:08
131. עוגת שוקולד
מתכון מושלם 😋
* שמוליק   28/06/24 | 18:18
130. עוגה מושלמת 💜
מכינה אותה המון שנים ולא משנה כלום. תודה 💜
* יפית   20/06/24 | 17:13
129. אין לי שוקולית מה עושים?
אין לי שוקולית. אפשר במקום עוד קמח+ קקאו??
* מתוקה    24/05/24 | 10:14
אפשר להמיר בסוכר וקקאו
כוס שוקולית =חצי כוס סוכר וחצי כוס קקאו
* ליג   04/10/24 | 12:14
128. זמני אפיה
גם אחרי 40 דקות העוגה עדיין לא אפויה. כדאי לדייק במתכונים..... זה מתסכל
* מבא   23/05/24 | 19:28
127. עוגת שוקולד אחת הטעימות
החלפתי את השמנת במים
* אליס   18/05/24 | 13:52
126. אני שמה מיץ תפוזים במקום שמנת
יוצא עסיסי
* איילת   25/04/24 | 17:58
125. עוגה מוצלחת וקלה
טעימה ורכה. תודה
* מפרגנת   13/03/24 | 08:33
124. קמח תופח
אם אין לי אפשר להשתמש באבקת אפיה? אם כן בכמה?
* מיכל   31/01/24 | 18:02
כפית אבקת אפייה על כוס קמח רגיל
* מערכת mako אוכל   31/01/24 | 18:52
כוס קמח עם כפית אבקת אפייה
* איילת   25/04/24 | 17:52
123. לגבי פרווה
האם ניתן להמיר את השמנת לשמנת צמחית לעוגת שוקולית פרווה?
* הילה   22/01/24 | 17:01
בהחלט!
* מערכת mako אוכל   23/01/24 | 08:19
קרם קוקוס עובד מעולה במקום שמנת
* הילה   08/03/24 | 10:17
מיץ תפוזים במקום
אני שמה 100 מל מיץ תפוזים
* איילת   25/04/24 | 17:51
122. קל קל
עשיתי את העוגה הזאת 5 פעמים בשבוע האחרון ו7 פעמים בכלל. אחרי שקיבלתי ביטחון שהיא יוצאת טוב לא משנה מה, התחלתי לשחק עם המרכיבים, למרות שאני ממש לא מנוסה באפייה אלא אופה רק אם ממש צריך. הורדתי מכמות השמן; החלפתי את השוקולד המריר בשוקולד חלב וגם שמתי כל פעם יותר שוקולד בציפוי. הגעתי לשלמות כשעשיתי חצי שוקולית חצי קקאו איכותי וחילקתי אותה לשתי תבניות גדולות כדי שתהיה פחות גבוהה ועם 200 גרם שוקולד חלב ברוטב. יצאה קראנצ'ית וטעימה בטירוף. אז אני ממליצה מאוד מאוד על המתכון הזה לכל מי שמפחד או מפחדת לאפות. עצה קטנה גדולה: אל תשימו בחיים שמן חמניות איכותי ויקר בכבישה קרה כי זה עושה לה טעם של גרעינים מקולקלים. קרה לי ולאמא שלי גם. רק שמן רגיל פשוט. הבעיה היחידה עם העוגה הזאת היא שהיא נגמרת בשניה.
* אלכס   09/01/24 | 20:40
121. חלב
אפשר במקום חצי מיכל שמנת לשים חלב? אם כן כמה?
* לירון   06/01/24 | 13:14
120. עוגת שוקולית
פעם ראשונה שאני מכין עוגת שוקולד,פצצה העוגה חוסלה בשניות הילדים עפו על זה בקיצור מתכון מנצח❤️❤️❤️❤️❤️❤️
* מרדכי   10/11/23 | 19:14
119. קלילה להכנה
אפשר להפחית סוכר לחצי כוס ושמן ל3/4
* הדסה   26/10/23 | 22:34
118. תבנית לא מתאימה
העוגה יצאה נמוכה בתבנית 24, אז איך אתם ממליצים על תבנית 26? אולי תבדקו את המתכון לפני כן.
* חנצ'ה   28/09/23 | 20:01
117. נוזלים
אין נוזלים בעוגה!!! לא נראה לי שהמתכון נכון
* מלי   22/09/23 | 15:58
116. יצא עוגה ממש נמוכה. מבעס עשיתי שתיים
* ממ   16/09/23 | 22:07
115. האם דורשת קירור
במידה ומכינים את העוגה יום לפני. האם דורשת קירור או ניתן להשאירה בטמפ החדר?
* מאיה   09/09/23 | 12:33
114. את הציפוי שופכים שהעוגה חמה מהתנור?
* אוי ווי   10/07/23 | 00:28
כן
* מערכת mako אוכל   10/07/23 | 10:27
113. לנסות לשלב
רבע כוס קורנפלור, רבע כוס קמח תפו״א, וחצי כוס שקדים טחונים. לא לשכוח את א. האפיה, למרות שהיא לא תעלה כל-כך הרבה. או, חצי כוס קמח תופח לפסח, רבע כוס שקדים טחונים ורבע כוס קורנפלור.
* אפשר   27/04/23 | 09:19
112. כל מסה שוקלת אחרת באותו הנפח
* תלוי בסוג החומר הנמדד   25/04/23 | 22:40
111. קרין גורן
מלפני המון שנים. נא לא לקחת עליו בעלות…
* זה המתכון של   25/04/23 | 22:38
פחחחח
* פחחחח   26/04/23 | 13:14
הכתבה הזו
מ-2008
* מישהי   09/05/25 | 10:39
110. כמה זה חצי קופסה שמנת מתוקה? יש לי של 500..
* שמנת   18/01/23 | 13:14
חצי כוס
* מערכת אוכל טוב   18/01/23 | 14:21
תשוב
הכוונה כאן לחצי כוס שמנת קטנה
* חנה    03/03/23 | 07:42
109. הכמויות מתאימות לתבנית 24 .
לתבנית 26 מומלץ להכפיל כמויות ב 1.5
* שש   28/10/22 | 15:03
108. מתוק מידי
כוס סוכר זה ממש ממש יותר מידי, בעיקר שהשוקולית מתוקה. עשיתי עם חצי כוס ועדיין יצא מתוק
* נינה   10/09/22 | 19:15
107. כוס מדידה
הכוס היא של 200 או 250 ?
* שולי   12/08/22 | 17:31
106. אינגליש קייק
אפשרי לחלק את הכמויות בחצי כך שיתאימו לתבנית אינגליש קייק אחת ..?
* ג׳וס   31/07/22 | 14:19
תשובה
בעיקרון תבנית 26 אחת היא שוות ערך ל-3 אינגליש קייק, אבל מכיוון שהיא די נמוכה, אפשר להכין חצי כמות בתבנית אחת (רק לוודא שהיא נאפית היטב מבפנים, ואם לא - להנמיך את החום או לכסות בנייר כסף).
* מערכת אוכל טוב   31/07/22 | 14:26
105. העוגה לא תופחת לי 🤷‍♀️
לא מצליחה להבין למה העוגה לא תופחת לי. כבר קרה כמה פעמים אפיתי בתבנית מלבנית רגילה (26 על 20) לא תפחה כלל. על אף קמח תופח אחכ אפיתי בתבנית ענקית עם הכפלת כמויות ו-12 ביצים כפי שייעצו בעבר ורק חלק תפח וחלק לא. בצדדים פחות. מה אני עושה לא טוב ?!
* מאיה    01/06/22 | 14:07
תשובה
העוגה תופחת יותר באמצע ופחות בשוליים, והיא לא תופחת המון, אז יכול להיות שבכלל הכל בסדר :) אם יש בעיה, יכול להיות שקשור לקמח תופח ישן מדי, או לחימום לא אחיד של התנור.
* מערכת אוכל טוב   01/06/22 | 15:24
..
הסיבה ההגיונית היא שהעיסה לא מעורבבת טוב
* לול   06/07/22 | 16:27
פתרון
תוסיפי כפית גדושה של סודה לשתיה
* לילך   26/07/22 | 00:07
גם אצלי לא עלתה הרבה
אבל טעימה ממש
* אליס   18/05/24 | 13:53
העוגה לא תפחה
באמת יצאה נמוכה
* שרונית   21/08/24 | 19:02
104. הכפלת כמויות
היי, רוצה להכין את המתכון בתבנית ענקית ליום הולדת בגן, האם אפשר להכפיל כמויות?
* .   15/05/22 | 09:23
כן בהחלט
במקרה כזה זמן האפייה עשוי להתארך. ואם נראה שהעוגה מוכנה מלמעלה אבל עדיין לא אפויה בפנים - להנמיך קצת את החום.
* מערכת אוכל טוב   15/05/22 | 09:34
אני הכפלתי ויצא מעולה
* אני הכפלתי    22/07/22 | 08:37
103. עוגה
עוגה ממש טעימה פער ראשונה שאני מכינה וזה ממש טעים ולא היה לי קמח תופח אז שמתי קמח רגיל ואבקת אפייה שזה אותו הדבר וזה יצא טעים ומעולה !!!!!!🧁🧁🧁🍰🍰🎂🎂🎂🎂🧁🧁
* יה-לי   09/05/22 | 15:46
אבקת אפיה
שמת אבקת אפיה שלמה?
* חן   22/05/22 | 13:18
על כוס קמח רגיל כפית אחת של אבקת אפייה
* מערכת אוכל טוב   22/05/22 | 13:23
102. עוגה
אם אין 100 גרם שוקולד מריר
* ₪&@״&&&₪&   30/01/22 | 18:45
101. כמה שאלות- - אם אין קמח תופח כמה אבקת אפיה להוסיף?
אם מורידים את כמות השמן והסוכר עדיין תצא טובה או שצריך לשנות כמויות במרכיבים האחרים בהתאם?
* יפעת   22/11/21 | 11:44
100. עוגה מעולה
אבל לא מתאימה לתבנית 26 אפיתי ב24 וגם לא תפחה עד סוף התבנית טיפים מישהו? ניסיתי גם לאפות על 170° 45 דק'
* שרה   19/11/21 | 09:52
99. עוגת שוקולית
עוגה מעולה טעימה וקלה להכנה
* עדנה תמם   08/10/21 | 11:09
98. עוגה טעימה ונהדרת
* נטלי   22/08/21 | 15:16
97. טעים
עודה מדהימה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
* יהונתן ברהום   10/08/21 | 19:46
96. עוגה מעולה
לא נשאר אף פירור ...טעימה מאד ..תודה על המתכון🙏
* סמדר   08/08/21 | 12:17
95. הילדים לא אהבו
* קרן    02/08/21 | 23:14
94. עוגת שוקולית
מתכון העוגה הכי טעים שקיים!!
* גניפר   27/07/21 | 15:12
93. תודה רבה
תודה רבה מתכון מעולה יוצא טוב !!!
* הודיה   01/07/21 | 23:23
92. מים
יכול להיות בלי מים? והאם את עושה בטורבו או רגיל
* ר   30/06/21 | 08:20