מהפכה במטבח: אסף גרניט הפך למנטור

עסקי המסעדנות זה לא דבר קל. טעם הקהל שמשתנה, עלויות גבוהות ולעתים מדובר פשוט בעניין של חוסר מזל. אז מה יביא את העסק להצליח? לפעמים כל מה שצריך זה בעל ניסיון שיתווה את הדרך