מסיק הזיתים השנתי יוצא לדרך

היום החל מסיק הזיתים לשמן. הזית, הוא פרי סירוגי, כלומר שנה מניב העץ פירות רבים ושנה מעט, כמו למשל השנה. שמן הזית הופך נכס מרכזי במטבח הישראלי. הבוקר הצטרפנו למסיק בכרם של אודי רובינשטיין במושב בני דרום