אסקפיזם מנחם: ידעתם את זה על תפוח האדמה?

לא חשבנו שנגיד את זה, אבל הדרישה להביא היום לבתי הספר צלחת עם ביצה קשה, תפוח אדמה וחסה השאירה אותנו שפויים ובשגרה מסוימת ומוכרת וזה פתאום הפך את הבוקר שלנו לכמעט "רגיל". אין ספק שאנחנו מתקרבים לחג שמהלל את תפוח האדמה. זמן טוב לשמוע עליו כמה דברים, שיהיה על מה לדבר סביב השולחן, למי שרוצה אסקפיזם פחמימתי. וברור שיש גם כמה מתכונים מרעננים על הדרך לתפוח האהוב. 

5 מתכונים עם תפוחי אדמה שאם כבר בישלתם, למה שלא תנסו?

1. אלו פרתה - לחם הודי במילוי תפוחי אדמה מתובלים

   לחם הודי רך וטעים מבצק שמכינים בקלות, במילוי תפוחי אדמה מתובלים. נשנוש ממכר. למתכון

2. טורטייה דה פטטאס - חביתת תפוחי אדמה ספרדית

   נמאס לכם מחביתות רגילות? קצתם בחביתות הירק שהשתלטו על המדינה? אז הנה שי-לי ליפא עם מתכון לטורטייה דה פטטאס: הגרסה הספרדית לפריטטה עם תפוחי אדמה, שגם הילדים וגם והגדולים יאהבו ברמות.
   למתכון

3. פנקייקס תפוחי אדמה פריכים

   שילוב מושלם של פנקייק ולביבה - עם תפוחי אדמה מעוכים וגבינה צהובה מגוררת. מסוג ארוחות הערב שפשוט אי אפשר לטעות איתן. למתכון

4. כופתאות מבצק תפוחי אדמה במילוי שסק לקינוח

   קינוח מתפוחי אדמה כבר ניסיתם? שף רן שמואלי מכין את הגרסה הישראלית לכופתאות תפוחי אדמה, במילוי של שסק (!) וציפוי של מעטפת חמאה ושקדים. מתכון קלאסי מהמטבח האוסטרי. למתכון

5. סירות תפוחי אדמה במילוי שקשוקה עגבניות ותרד

   השילוב האולטימטיבי! סירות תפוחי אדמה במילוי שקשוקה עם תרד. 4 מצרכים בלבד וזה שלכם. למתכון